本題考查定期儲蓄存款知識點。

根據(jù)我國《儲蓄管理條例》的規(guī)定：

逾期支取的定期儲蓄存款其超過原定存期的部分，除約定自動轉(zhuǎn)存的外按支取日掛牌公告活期儲蓄存款利率計付利息。C選項正確。

未到期的定期儲蓄存款，全部提前支取的，按支取日掛牌公告的活期儲蓄存款利率計付利息;部分提前支取的，提前支取的部分，按支取日掛牌公告的活期儲蓄存款利率計付利息，其余部分到期時按存單開戶日掛牌公告的定期儲蓄存款利率計付利息。

定期儲蓄存款在存期內(nèi)遇有利率調(diào)整，按存單開戶日掛牌公告相應(yīng)的定期儲蓄存款利率計付利息。

活期儲蓄存款在存入期間遇有利率調(diào)整，按結(jié)息日掛牌公告的活期儲蓄存款利率計付利息。

故，此題正確答案為C選項。