2012年初級藥士微生物學輔導：細菌的基本形態(tài)和結構

　　細菌按外形可分為球形、桿形和螺形3種基本形態(tài)：$lesson$

　　1.球菌：外形呈球形或近似球形，根據(jù)細菌分裂的平面和菌體之間排列的方式可分為雙球菌、鏈球菌和葡萄球菌等。

　　2.桿菌：外形呈桿狀，各種桿菌大小、長短與粗細差異較大。大桿菌長約4～10μm，中等大桿菌長約2～3μm，小桿菌長0.6～1.5μm.

　　3.螺形菌：根據(jù)菌體的彎曲分為兩類：

　　①弧菌，菌體只有一個彎曲，呈弧形或逗點狀，如霍亂弧菌。

　?、诼菥壕w有數(shù)個彎曲，也有的菌體彎曲呈螺旋狀，稱為螺桿菌。

      細菌基本結構：

　　細菌的結構包括基本結構和特殊結構。細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和核質(zhì)為都具有的基本結構，莢膜、鞭毛、菌毛和芽胞為某些細菌才具有的特殊結構。

　　1.細胞壁為包繞在細胞膜外的膜狀結構，厚10～80納米(nm)其組成較復雜，因不同細菌而異，主要組分為肽聚糖，主要功能為保持菌體固有形態(tài)和維持菌體內(nèi)外的滲透壓。

　　2.細胞膜為包裹細胞質(zhì)的結構，厚約7.5nm，與真核細胞膜相比，不含膽固醇但均具有細胞內(nèi)外物質(zhì)轉(zhuǎn)運、生物合成、分泌及呼吸功能。

　　3.細胞質(zhì)位于菌體內(nèi)部的原生質(zhì)，內(nèi)含核蛋白體、質(zhì)粒等多種重要結構。

　　4.核質(zhì)由細胞質(zhì)內(nèi)的細菌本身遺傳物質(zhì)DNA和RNA聚集而成，不具備完整的核結構，故亦稱為擬核。

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