2013初級藥士考試基礎(chǔ)知識天然藥化：強心苷的理化性質(zhì)

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　　強心苷的理化性質(zhì)

　　1、性狀：中性、無定形粉末或結(jié)晶、味苦、對粘膜有刺激性。

　　2、溶解性：苷元親脂性較強;苷可溶于水、甲醇、乙醇及丙酮等極性有機(jī)溶劑，不溶于乙醚等親脂性有機(jī)溶劑。次生苷親水性減弱，可溶于乙酸乙酯，含水氯仿。

　　糖的數(shù)目越多，親水性越強。苷元上羥基數(shù)目越多，親水性越強。

　　3、苷鍵水解

　　(1)酸水解

　　①溫和酸水解

　　用濃度為0.02~0.05mol\L的鹽酸或硫酸，在含水醇中短時間加熱回流。

　　只能使2-去氧糖苷鍵裂解，2-去氧糖和2-羥基糖之間的苷鍵及羥基糖之間的苷鍵不會裂解。

　?、裥蛷娦能湛伤獬绍赵?-去氧糖、低聚糖。

　?、蛐?、Ⅲ型不水解。

　?、趶娏宜崴?/P>

　?、蛐?、Ⅲ型用此法。

　　3%~5%無機(jī)酸長時間加熱，可使所有苷鍵裂解生成單糖和脫水苷元。常使苷元結(jié)構(gòu)變化。

　　(2)酶水解

　　有專屬性，只水解葡萄糖，以35~37℃水解末端葡萄糖。

　　Ⅰ型、Ⅱ型強心苷可水解成次級苷和葡萄糖、Ⅲ型水解成苷元和單糖。西地蘭水解成地高辛。

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