2013初級藥師考試輔導：硒與銅的生物學作用
更新時間：2013-02-27 09:28:23
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摘要 硒與銅的生物學作用
硒的生物學作用有：
①硒是谷胱甘肽過氧化物酶的必須組成成分;②參與輔酶A和輔酶Q的合成;③和視力及神經(jīng)傳導有密切關系;④對某些有毒元素和物質(zhì)的毒性有拮抗性刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生;⑤可以保護心肌的正常結構、代謝和功能;⑥調(diào)節(jié)維生素A、C、E、K的代謝;⑦具有抗腫瘤作用?？松讲 ⑿募∪毖?、癌、多發(fā)性硬化癥、肌營養(yǎng)不良等時血硒降低。人體內(nèi)含硒量約14～21mg，以肝、胰、腎中含量較多。人體對硒的攝入量受食含硒量影響，體內(nèi)硒由尿、糞、汗排泄。
銅的生物學作用有：
①參與造血和鐵的代謝，影響鐵的吸收和儲存;②構成許多含銅酶及含銅生物活性蛋白質(zhì);③與DNA結合，與維持核酸結構的穩(wěn)定性有關;④許多氧化酶含有銅。Wilson病時血清銅明顯降低。正常人體內(nèi)含銅100～200mg，約50%-70%存于骨骼和肌肉內(nèi);20%存于肝。成年人每日攝取銅2毫克可滿足生理需要。
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