物流基礎(chǔ)知識：包裝的保護技術(shù)(2)

　　6.危險品包裝技術(shù)。$lesson$

　　危險品有上千種，按其危險性質(zhì)，交通運輸及公安消防部門規(guī)定分為十大類，即爆炸性物品、氧化劑、壓縮氣體和液化氣體、自燃物品、遇水燃燒物品、易燃液體、易燃固體、毒害品、腐蝕性物品、放射性物品等，有些物品同時具有兩種以上危險性能。

　　對有毒商品的包裝要明顯地標(biāo)明有毒的標(biāo)志。防毒的主要措施是包裝嚴(yán)密不漏、不透氣。例如重鉻酸鉀(紅礬鉀)和重鉻酸鈉<紅礬鈉)，為紅色帶透明結(jié)晶，有毒，應(yīng)用堅固附桶包裝，桶口要嚴(yán)密不漏，制桶的鐵板厚度不能小于1.2毫米。對有機農(nóng)藥一類的商品，應(yīng)裝入瀝青麻袋，縫口嚴(yán)密不漏。如用塑料袋或瀝青紙袋包裝的，外面應(yīng)再用麻袋或布袋包裝。用作殺鼠劑的磷化鋅有劇毒，應(yīng)用塑料袋嚴(yán)封后再裝人木箱中，箱內(nèi)用兩層牛皮紙、防潮紙或塑料薄膜襯墊，使其與外界隔絕。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com

　　對有腐蝕性的商品，要注意商品和包裝容器的材質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化。金屬類的包裝容器，要在容器壁涂上涂料，防止腐蝕性商品對容器的腐蝕。例如包裝合成脂肪酸的鐵桶內(nèi)壁要涂有耐酸保護層，防止鐵桶被商品腐蝕，從而商品也隨之變質(zhì)。再如氫氟酸是無機酸性腐蝕物品，有劇毒，能腐蝕玻璃，不能用玻璃瓶作包裝容器，應(yīng)裝入金屬桶或塑料桶，然而再裝入木箱。甲酸易揮發(fā)，其氣體有腐蝕性，應(yīng)裝人良好的耐酸壇、玻璃瓶或塑料桶中，嚴(yán)密封口，再裝入堅固的木箱或金屬桶中。

　　對黃磷等易自燃商品的包裝，宜將其裝入壁厚不少于1毫米的鐵桶中，捅內(nèi)壁須涂耐酸保護層，桶內(nèi)盛水，并使水面浸沒商品，桶口嚴(yán)密封閉，每桶凈重不超過50公斤。再如通水弓[起燃燒的物品如碳化鈣，遇水即分解并產(chǎn)生易燃乙炔氣，對其應(yīng)用堅固的鐵桶包裝，桶內(nèi)充入氮氣。如果桶內(nèi)不充氮氣，則應(yīng)裝置放氣活塞。

　　對于易燃、易爆商品，例如有強烈氧化性的，遇有微量不純物或受熱即急劇分解引起爆炸的產(chǎn)品。防爆炸包裝的有效方法是采用塑料桶包裝，然后將塑料桶裝入鐵桶或木箱中，每件凈重不超過50公斤，并應(yīng)有自動放氣的安全閥，當(dāng)桶內(nèi)達到一定氣體壓力時，能自動放氣。

　　7.特種包裝技術(shù)。

　　(1)充氣包裝。充氣包裝是采用二氧化碳?xì)怏w或氮氣等不活潑氣體置換包裝容器中空氣的一種包裝技術(shù)方法，因此也稱為氣體置換包裝。這種包裝方法是根據(jù)好氧性微生物需氧代謝的特性，在密封的包裝容器中改變氣體的組成成分，降低氧氣的濃度，抑制微生物的生理活動、酶的活性和鮮活商品的呼吸強度，達到防霉、防腐和保鮮的目的。

　　(2)真空包裝。真空包裝是將物品裝入氣密性容器后，在容器封口之前抽真空，使密封后的容器內(nèi)基本沒有空氣的一種包裝方法。

　　一般的肉類商品、谷物加工商品以及某些容易氧化變質(zhì)的商品都可以采用真空包裝，真空包裝不但可以避免或減少脂肪氧化，而且抑制了某些霉菌和細(xì)菌的生長。同時在對其進行加熱殺菌時，由于容器內(nèi)部氣體已排除，因此加速了熱量的傳導(dǎo)。提高了高溫殺菌效率，也避免了加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。

　　(3)收縮包裝。收縮包裝就是用收縮薄膜裹包物品(或內(nèi)包裝件)，然后對薄膜進行適當(dāng)加熱處理，使薄膜收縮而緊貼于物品(或內(nèi)包裝件)的包裝技術(shù)方法。

　　收縮薄膜是一種經(jīng)過特殊拉伸和冷卻處理的聚乙烯薄膜，由于薄膜在定向拉伸時產(chǎn)生殘余收縮應(yīng)力，這種應(yīng)力受到一定熱量后便會消除，從而使其橫向和縱向均發(fā)生急劇收縮，同時使薄膜的厚度增加，收縮率通常為30一70%，收縮力在冷卻階段達到最大值，并能長期保持。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng) 校edu24ol.com

　　(4)拉伸包裝。拉伸包裝是七十年代開始采用的一種新包裝技術(shù)，它是由收縮包裝發(fā)展而來的，拉伸包裝是依靠機械裝置在常溫下將彈性薄膜圍繞被包裝件拉伸、緊裹，并在其末端進行封合的一種包裝方法。由于拉伸包裝不需進行加熱，所以消耗的能源只有收縮包裝的二十分之一。拉伸包裝可以捆包單件物品，也可用于托盤包裝之類的集合包裝。

　　(5)脫氧包裝。脫氧包裝是繼真空包裝和充氣包裝之后出現(xiàn)的一種新型除氧包裝方法。脫氧包裝是在密封的包裝容器中，使用能與氧氣起化學(xué)作用的脫氧劑與之反應(yīng)，從而除去包裝容器中的氧氣，以達到保護內(nèi)裝物的目的。脫氧包裝方法適用于某些對氧氣特別敏感的物品，使用于那些即使有微量氧氣也會促使品質(zhì)變壞的食品包裝中。

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