細菌性食物中毒臨床表現(xiàn)_2016中西醫(yī)結合執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試重點內容講解_中西醫(yī)傳染病學考點

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　　潛伏期短，常于進食后數(shù)小時發(fā)病;主要表現(xiàn)為不同程度的中、上腹持續(xù)性或陣發(fā)性絞痛、嘔吐、腹瀉等?？捎形泛?、發(fā)熱、頭痛、乏力、脫水、酸中毒、休克等表現(xiàn)。

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　　金葡菌和蠟樣芽胞桿菌食物中毒時嘔吐尤為劇烈，嘔吐物可呈膽汁性，可帶有血液或黏液。腹瀉每日數(shù)次至10余次不等。多為黃色稀便、水樣便或黏液便。鼠傷寒沙門菌食物中毒時，糞便具有腥臭味，有時可見膿血便。

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