2021年健康管理師《技能操作》第一章重點知識（四）

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2021年健康管理師《技能操作》第一章重點知識（四）

健康監(jiān)測和信息采集

【學(xué)習(xí)目標】

掌握身高、體重、腰圍以及血壓的測定方法。

一、體重與身高(上)

體重反映的是體內(nèi)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水分、脂肪與碳水化合物的總和。在水分恒定不變的情況下，體重可反映身體營養(yǎng)水平，尤其反映與蛋白質(zhì)和脂肪有關(guān)的能量水平。體重由脂肪體重和去脂體重構(gòu)成，是客觀評價人體營養(yǎng)和健康狀況的重要指標。

評價體重狀況的主要方法：

1.年齡組別體重

主要用于0～6歲兒童。以實測體重與同年齡組的標準體重進行比較，應(yīng)在標準體重均值的2個標準范圍內(nèi)(或在第25～75百分位數(shù)范圍)。

2.身高別體重

主要用于0～6歲兒童。以實測體重與同身高組的標準體重相比較，也應(yīng)在均值的2個標準差范圍內(nèi)(或在第25-75百分位數(shù)范圍)。如達不到標準，則表示為消瘦，反映近期營養(yǎng)不佳。此指標對區(qū)分急性營養(yǎng)不良和慢性營養(yǎng)不良有較大意義。

【模擬題】兒童的身高組別體重的正常范圍是(單選題)

A.2個標準差范圍內(nèi)

B.2.5個標準差范圍內(nèi)

C.3個標準差范圍內(nèi)

D.1.5個標準差范圍內(nèi)

E.1個標準差范圍內(nèi)

【參考答案】A

【答案解析】身高別體重主要用于0～6歲兒童。以實測體重與同身高組的標準體重相比較，應(yīng)在均值的2個標準差范圍內(nèi)(或在第25-75百分位數(shù)范圍)。

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