健康管理師知識(shí)分享：數(shù)九寒天如何進(jìn)補(bǔ)？
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健康管理師知識(shí)分享：數(shù)九寒天如何進(jìn)補(bǔ)？
人體經(jīng)歷了夏秋季的消耗，臟腑的陰陽氣血津液有所虧耗，如能在冬季適時(shí)進(jìn)補(bǔ)，既可及時(shí)補(bǔ)充人體氣血津液，恢復(fù)元?dú)猓钟鶉?yán)寒侵襲，培本固元，又可使來年少生病或不生病，達(dá)到事半功倍之效，故民間也有“冬令進(jìn)補(bǔ)，來春打虎”之說。
近些年來隨著高血壓、高血脂、糖尿病、痛風(fēng)、肥胖等疾病的發(fā)病率不斷上升，有些患者對(duì)冬補(bǔ)就開始猶豫不決了，到底該不該補(bǔ)呢?
按照中醫(yī)學(xué)理論的觀點(diǎn)，每個(gè)人體內(nèi)的臟腑氣血、陰陽偏衰情況是不同的，因而在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)辨明體質(zhì)的寒熱、虛實(shí)、氣血、臟腑、陰陽，按個(gè)體情況決定是否需要進(jìn)補(bǔ)，“虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之”。如果盲目服用補(bǔ)藥，不但達(dá)不到調(diào)理臟腑的目的，甚至還會(huì)產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。
接下來我們從是否適合進(jìn)補(bǔ)的人群，膏方的選擇，以及進(jìn)補(bǔ)的時(shí)間來詳細(xì)介紹。
一、哪些人群適合補(bǔ)?
1.“亞健康”的人群(中青年)
如果平時(shí)沒有明確的慢性疾病，但因長期勞累、熬夜、壓力負(fù)擔(dān)過重而致身體虛弱、易感冒、體虛、怕冷、疲勞、失眠、健忘、爪甲失榮等，可通過進(jìn)補(bǔ)膏方，補(bǔ)益人體元?dú)?，充沛營血，恢復(fù)精神。
2.腎氣不足的人群(中老年)
如果上了年紀(jì)之后，經(jīng)常感覺注意力不集中、頭發(fā)花白、視力下降、頭暈耳鳴、記憶力差、腰背酸痛、神疲乏力、夜尿頻多等，可以通過膏方補(bǔ)益氣血、補(bǔ)腎強(qiáng)腰、延緩衰老。
3.患有慢性病，且處于穩(wěn)定期的人群
中醫(yī)認(rèn)為，“邪氣所湊、其氣必虛”，由于膏方既有補(bǔ)益之力，同時(shí)也輔以祛邪，有利于慢性病的調(diào)治，所以對(duì)患有慢性支氣管炎、冠心病、貧血、慢性胃炎、慢性肝炎、慢性腎炎、骨關(guān)節(jié)病、月經(jīng)病等患者或病后體弱者，通過服用膏方可以幫助鞏固療效，改善癥狀，增強(qiáng)體質(zhì)。
以上三類人群觀察舌象后，一般舌色為偏紅，或淡紅，或淡白，或紫暗，但舌苔薄，均可服用膏方調(diào)補(bǔ)氣血。
二、哪些人群不適宜進(jìn)補(bǔ)?
1.體質(zhì)健壯人群
對(duì)于身體強(qiáng)健，很少出現(xiàn)乏力癥狀，平時(shí)不容易感冒、食欲不振、大便溏泄等癥的人群，到了冬天，可以自己根據(jù)冬日特點(diǎn)，調(diào)節(jié)自己的飲食起居，不必強(qiáng)求進(jìn)補(bǔ)。
2.急性病或慢性病急性發(fā)作的人群
對(duì)于感冒發(fā)熱、咳嗽痰多、急性腹痛、腹瀉等急性疾病，慢性病的急性發(fā)作期，肝功能異常，某些傳染性疾病等均應(yīng)先治療原發(fā)疾病，控制病情;待病情控制或緩解后，由醫(yī)生決定是否可以使用膏方。
3.濕困脾胃之人慎用膏方
濕困脾胃之人一般舌苔厚膩，而膏方大多為滋膩補(bǔ)品，一料膏方可以服用1-2月，如若服用膏方后濕困脾胃加重，脾失健運(yùn)，則得不償失。
以上三類人群不適宜進(jìn)補(bǔ)膏方。
中醫(yī)根據(jù)食物中藥的性味不同，把補(bǔ)益分為平補(bǔ)、溫補(bǔ)和清補(bǔ)等，為使冬季進(jìn)補(bǔ)準(zhǔn)確達(dá)到預(yù)期效果，建議在中醫(yī)醫(yī)生的指導(dǎo)下，根據(jù)各自的不同體質(zhì)和食物的屬性進(jìn)行“辨證施補(bǔ)”。
進(jìn)補(bǔ)可分為食補(bǔ)與藥補(bǔ)兩種方法。
食補(bǔ)是以食物作進(jìn)補(bǔ)之用，就一般而言，食物的氣味多較平和，而且大多數(shù)的食物已經(jīng)在日常生活中被習(xí)慣使用了，大多屬平補(bǔ)，但也有一些性味較重的，如羊肉等。
藥補(bǔ)則是以傳統(tǒng)中藥中的補(bǔ)益類藥作為進(jìn)補(bǔ)之用，一般四氣五味不易掌握。用之不當(dāng)，則易造成機(jī)體陰陽失衡。
平補(bǔ)是針對(duì)素體平性，不寒不熱者，可適度進(jìn)食各類補(bǔ)品，或溫?zé)岷疀龃钆洹?/p>
溫補(bǔ)是針對(duì)老年人或體虛者，為保護(hù)人體陽氣，抵御寒邪外襲，可多進(jìn)食溫?zé)嶂栔?，如?dāng)歸生姜羊肉湯、龍眼、紅參等等，但應(yīng)當(dāng)心“虛不受補(bǔ)”，若老年人脾胃功能較弱，過量進(jìn)食補(bǔ)藥則會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)，不易消化，適得其反。
清補(bǔ)是針對(duì)素體較熱或陰虛體質(zhì)者，可多食用鴨肉、魚肉、西洋參、楓斗等甘寒養(yǎng)陰之品。
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