2021年健康管理師備考模擬題五
編輯推薦:2021年健康管理師備考模擬題匯總
2021年健康管理師備考模擬題五內(nèi)容如下:
注意:單選題
1. 維生素A缺乏時,眼部發(fā)生的損害最嚴重的是( A )
A 干眼癥
B 畢脫氏斑
C 夜盲癥
D 結(jié)膜干燥
E 角膜干燥
2.使健康服務營銷變得更加困難的問題有( E ):
A對第三方的責任
B客戶的不確定性
C讓醫(yī)師也成為銷售者
D專業(yè)服務人士要分配出時間做市場營銷
E 以上都是
3.有效健康服務營銷的要點不包括( D ):
A質(zhì)量高于一切
B建立市場營銷組織
C制定營銷計劃
D發(fā)揮報刊電訊等溝通工具作用
E提供客戶無法拒絕的服務
4. 隱私權(quán)是指公民對自己的個人私生活秘密和個人生活自由為內(nèi)容,為當事人保守秘密的法律是( A ):
A《中華人民共和國母嬰保健法》
B 《傳染病防治法》
C 《食品安全法》
D 《保健食品管理辦法》
E 《職業(yè)病防治法》
5.痛風癥患者的飲食下列錯誤的是:( D )
A限制總能量的攝人,保持適宜體重
B避免飲酒
C選用低嘌呤飲食如水果、蔬菜、糧谷、牛奶和蛋類。
D嘌呤含量低的食物也包括魚貝類海產(chǎn)品及豆類制品
E痛風性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期避免動物內(nèi)臟、肉類濃湯
6.食物中毒指的是:( D )
A發(fā)病與食物有關(guān)
B攝人了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)的食品
C 把有毒有害物質(zhì)當作食品攝人后所出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染病)急性、亞急性疾病
D因暴飲暴食而引起的急性腸炎、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如旋毛蟲、囊蟲病)
E屬于食物源性疾病的范疇
7.細菌性食物中毒的原因不包括( C ):
A牲畜屠宰時及畜肉在運輸、貯存、銷售等過程中到致病菌污染;
C本身含有有毒成分的物質(zhì),如毒蕈
B被致病菌污染的食物在較高溫度下存放,使致病菌大量繁殖或產(chǎn)生毒素;
D污染的食物未經(jīng)燒熟煮透,
E熟食又受到食品從業(yè)人員帶菌者的污染
8. 維生素B1缺乏初期可出現(xiàn)下列哪項癥狀?( A )
A下肢乏力,有沉重感,精神淡漠,食欲減退等癥狀。
B 眼結(jié)膜干燥
C口角糜爛、唇炎、舌炎
D皮下出血、傷口不易愈合
E表皮細胞角化使皮膚粗糙、毛囊角化
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9.膳食纖維是指:( E )
A 聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物。
B在日常飲食中存在的可食用的碳水化合物聚合物;
C 降低血總膽固醇和/或低密度脂蛋白膽固醇水平;
D它具有健康效益
E以上都是
10.河豚魚中毒特點錯誤的是( D )
A 河豚毒素以卵巢最毒,肝臟次之。
B新鮮洗凈的魚肉一般不含毒素,
C每年春季2~5月份為河豚魚的生殖產(chǎn)卵期,含毒素最多,
D夏秋季易發(fā)生中毒
E河豚魚中毒發(fā)病急速而劇烈,潛伏期很短
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