2021年健康管理師考試知識(shí)點(diǎn):養(yǎng)生
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一、常用養(yǎng)生保健方法
1.因人調(diào)養(yǎng),根據(jù)不同體質(zhì)制定個(gè)性化養(yǎng)生保健方案;
2.因時(shí)調(diào)養(yǎng),根據(jù)四時(shí)氣候變化順時(shí)調(diào)養(yǎng);
3.飲食保健,強(qiáng)調(diào)食養(yǎng)、食潔、食忌、食禁等;
4.傳統(tǒng)運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生更是工種繁多,如太極拳、八段錦、易筋經(jīng)、五禽戲、六字訣等;
5.經(jīng)絡(luò)保健包括艾灸、按摩、推拿、拔火罐等,方便易行;
6.藥物保健則注意藥養(yǎng)、藥治、藥忌、藥禁等;
7.還有起居調(diào)養(yǎng),娛樂(lè)養(yǎng)生、精神養(yǎng)生等。
二、飲食養(yǎng)生
“食養(yǎng)”一詞,較早見(jiàn)于《黃帝內(nèi)經(jīng)》。
“性”是指食物具有寒、涼、溫、熱四種性質(zhì),中醫(yī)稱(chēng)為“四性”或“四氣”。凡適用于熱性體質(zhì)或病癥的食物就屬于寒涼性食物,如西瓜可用于熱病煩渴,鴨梨可用于咳嗽、咯黃痰,表明這兩種食物具有寒涼之性。凡適用于寒性體質(zhì)或病癥的食物,則屬于溫性或熱性食物,如干姜可用于胃寒腹痛,生姜、蔥白用于風(fēng)寒感冒等,表明其具有溫?zé)嶂浴?/p>
“味”是指辛、甘、苦、酸、咸五種基本滋味。此外,還有澀味和淡味。辛散、酸收、甘緩、苦堅(jiān)、咸軟。如蔥白味辛,具有發(fā)散行氣的作用,可用于外感表證;石榴味澀,能收斂固澀,可用于泄痢下血。
飲食養(yǎng)生的方法:
飲食養(yǎng)生,大要有四:
1.一要“和五味”,即食不可偏,要合理配膳,全面營(yíng)養(yǎng);
2.二要“有節(jié)制”,即食不可過(guò)飽,亦不可過(guò)激,食量適中;
3.三要注意飲食衛(wèi)生,防止病從口入;
4.四要因時(shí)因人而宜。
三、藥物養(yǎng)生
具有抗老防衰作用的藥物,稱(chēng)為延年益壽藥物。運(yùn)用這類(lèi)藥物來(lái)達(dá)到延緩衰老,健身強(qiáng)生目的的方法。
1.補(bǔ)氣類(lèi):人參、黃芪、茯苓、山藥、薏苡仁。
2.養(yǎng)血類(lèi):熟地黃、何首烏、龍眼肉、阿膠、紫河車(chē)。
3.滋陰類(lèi):枸杞子、玉竹、黃精、桑葚、女貞子等。
4.補(bǔ)陽(yáng)類(lèi):菟絲子、鹿茸、肉蓯蓉、杜仲。
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