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注冊國際營養(yǎng)師問答:營養(yǎng)師的工作領(lǐng)域

更新時間:2018-05-08 13:24:47 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽190收藏38

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  從業(yè)范圍廣,傳統(tǒng)的行業(yè)有賓館、餐廳、學校食堂的營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)保健機構(gòu)、食品保健企業(yè)、化妝品公司、美容院、醫(yī)院、療養(yǎng)所。新興行業(yè)有:豆業(yè)、奶業(yè)、學生營養(yǎng)餐配制中心、素食業(yè)、家庭高級管家等。這些行業(yè)已經(jīng)悄然興起,正需要大量此類專業(yè)人才,而正規(guī)高等院校培養(yǎng)的營養(yǎng)專業(yè)人才少之又少,因此就業(yè)前景十分廣闊。尤其是保健品推銷人員擁有此證將如虎添翼。

  針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢指導工作;對兒童、婦女、老人三個重點人群做營養(yǎng)改善工作;對貧困地區(qū)人口、最低生活保障人群的做營養(yǎng)扶貧及脫貧工作;城市和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)肥胖、高血壓、糖尿病等富貴病人群做營養(yǎng)改善工作;為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員等提供個性化的健康管理服務(wù);在學校、社區(qū)開展營養(yǎng)教育工作;以營養(yǎng)科學為指導、開拓食品工業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域;同時,營養(yǎng)快餐公司、營養(yǎng)咨詢機構(gòu)也會應(yīng)運而生,為有志創(chuàng)業(yè)者開辟新的創(chuàng)業(yè)空間。據(jù)悉,即將出臺的《國民營養(yǎng)改善條例》還設(shè)定了許多法定的工作崗位,如無論是機關(guān)、學校、幼兒園、餐飲業(yè),凡超過300人用餐的食堂,必須配備專職營養(yǎng)師;社區(qū)必須設(shè)立營養(yǎng)咨詢機構(gòu),讓營養(yǎng)師走進百姓生活,進行日常的營養(yǎng)咨詢和健康干預(yù)。這就從法律上保證了營養(yǎng)師廣大的就業(yè)空間。尤其是對專業(yè)從事保健品行業(yè)的人來講,營養(yǎng)師資格的取得至關(guān)重要?!吨袊称放c營養(yǎng)發(fā)展綱要》指出要“加快食物與營養(yǎng)立法步伐,制定食品管理法規(guī),保證食品安全衛(wèi)生與人民身體健康。抓緊制定關(guān)于營養(yǎng)師、營養(yǎng)標識、兒童營養(yǎng)等方面的法規(guī),把居民營養(yǎng)改善工作納入法制化軌道”。

  營養(yǎng)師是一個高級的自由職業(yè)***,收入相當可觀,你可以服務(wù)一個客戶也可同時兼職幾家。

  在目前營養(yǎng)師職業(yè)比較熱門的城市如:上海、成都等,每服務(wù)一個客戶月收入1500——2000之間,營養(yǎng)師年薪大多在10萬元以上。

  國家衛(wèi)生部近日公布的一項調(diào)查顯示,目前中國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%。近10年來,中國城鄉(xiāng)居民的膳食,營養(yǎng)狀況明顯改善,但同時,高血壓、糖尿病等患病率及肥胖率都有上升,城市居民禽肉類食品及油脂消費過多,谷類食物消費偏低,鈣、鐵、維生素等微量營養(yǎng)素攝入不足。

  針對這一情況,國家將積極推進營養(yǎng)立法,集體供餐單位配備公共營養(yǎng)師勢在必行。在世界長壽之國的日本,每300人就擁有一名公共營養(yǎng)師,日本法律還規(guī)定:100人以上的集體就餐地必須配備1名公共營養(yǎng)師。
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  針對健康和亞健康人群做營養(yǎng)咨詢指導工作;對兒童、婦女、老人三個重點人群做營養(yǎng)改善工作;對貧困地區(qū)人口、最低生活保障人群的做營養(yǎng)扶貧及脫貧工作;城市和經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)肥胖、高血壓、糖尿病等富貴病人群做營養(yǎng)改善工作;為企業(yè)員工、白領(lǐng)、高級管理人員、運動員等提供個性化的健康管理服務(wù);在學校、社區(qū)開展營養(yǎng)教育工作;以營養(yǎng)科學為指導、開拓食品工業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域;同時,營養(yǎng)快餐公司、營養(yǎng)咨詢機構(gòu)也會應(yīng)運而生,為有志創(chuàng)業(yè)者開辟新的創(chuàng)業(yè)空間。據(jù)悉,即將出臺的《國民營養(yǎng)改善條例》還設(shè)定了許多法定的工作崗位,如無論是機關(guān)、學校、幼兒園、餐飲業(yè),凡超過300人用餐的食堂,必須配備專職營養(yǎng)師;社區(qū)必須設(shè)立營養(yǎng)咨詢機構(gòu),讓營養(yǎng)師走進百姓生活,進行日常的營養(yǎng)咨詢和健康干預(yù)。這就從法律上保證了營養(yǎng)師廣大的就業(yè)空間。尤其是對專業(yè)從事保健品行業(yè)的人來講,營養(yǎng)師資格的取得至關(guān)重要?!吨袊称放c營養(yǎng)發(fā)展綱要》指出要“加快食物與營養(yǎng)立法步伐,制定食品管理法規(guī),保證食品安全衛(wèi)生與人民身體健康。抓緊制定關(guān)于營養(yǎng)師、營養(yǎng)標識、兒童營養(yǎng)等方面的法規(guī),把居民營養(yǎng)改善工作納入法制化軌道”。

  營養(yǎng)師是一個高級的自由職業(yè)***,收入相當可觀,你可以服務(wù)一個客戶也可同時兼職幾家。

  在目前營養(yǎng)師職業(yè)比較熱門的城市如:上海、成都等,每服務(wù)一個客戶月收入1500——2000之間,營養(yǎng)師年薪大多在10萬元以上。

  國家衛(wèi)生部近日公布的一項調(diào)查顯示,目前中國成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%。近10年來,中國城鄉(xiāng)居民的膳食,營養(yǎng)狀況明顯改善,但同時,高血壓、糖尿病等患病率及肥胖率都有上升,城市居民禽肉類食品及油脂消費過多,谷類食物消費偏低,鈣、鐵、維生素等微量營養(yǎng)素攝入不足。

  針對這一情況,國家將積極推進營養(yǎng)立法,集體供餐單位配備公共營養(yǎng)師勢在必行。在世界長壽之國的日本,每300人就擁有一名公共營養(yǎng)師,日本法律還規(guī)定:100人以上的集體就餐地必須配備1名公共營養(yǎng)師。
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