2024年公共營養(yǎng)師考試沖刺模擬試題及答案(1月4日)
2024年公共營養(yǎng)師考試備考提上日程,我們?yōu)槟x了公共營養(yǎng)師考試模擬試題及答案解析。同時,我們也匯總了在公共營養(yǎng)師考試中常見的易混淆問題和常見錯誤,目的是通過實戰(zhàn)模擬訓練幫助考生提升考試表現(xiàn)。
(為了方便大家備考,可通過資料下載區(qū)域免費下載歷年真題及答案解)
1.下列能防治頭發(fā)脫落的營養(yǎng)成分有()
A.維生素C
B.泛酸
C.銅
D.鐵
E.鋅
F.鈉
【答案】: BCDE
【解析】:而銅、鐵、鋅等微量元素和泛酸又能防治頭發(fā)的脫落。
2.檢測尿液中的營養(yǎng)素及其代謝產(chǎn)物是重要的營養(yǎng)狀況評價手段,它的應用主要有()
A.用于測定人體蛋白質(zhì)和氨基酸代謝
B.用于測定水溶性維生素的耐受實驗和研究水溶性維生素的代謝
C.用于評價機體脂溶性維生素的營養(yǎng)狀況
D.用于評價機體水溶性維生素的營養(yǎng)狀況
E.用于研究人體礦物質(zhì)(如鈣、鐵、鋅等)的需要和代謝情況
F.用于研究和評價糖尿酸和藥物等的代謝情況
【答案】: ABDEF
3.下列可用于尿液保存的化學試劑有()
A.福爾馬林
B.甲苯
C.濃鹽酸
D.疊氮鈉
E.麝香草酚
F.氯仿
【答案】: ABCEF
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