2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試沖刺模擬試題及答案(1月30日)
備考2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試,就要注重查漏補(bǔ)缺、鞏固知識(shí)點(diǎn),充分利用碎片化的時(shí)間學(xué)習(xí)公共營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)教育知識(shí),預(yù)祝大家考試順利通過(guò)哦。
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1.以下是一組膳食調(diào)查中常用食物,營(yíng)養(yǎng)師需要根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)實(shí)際重量或折算。請(qǐng)回答選擇下面問(wèn)題。
(1)吐司面包一片,重量大約是(g。A. 25~30
B. 15~20
C. 20~25
D. 30~40
【答案】: A
(2)一個(gè)雞蛋重量大約是()g。
A. 50
B. 100
C. 80
D. 25
【答案】: A
(3)大米250g,相當(dāng)于米飯是()g。A. 200~300
B. 300~400
C. 500~560
D. 600~700
【答案】: C
(4)黃豆150g,水中浸泡一晚,重量大約是()g。A. 200
B. 300
C. 400
D. 500
【答案】: B
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