當(dāng)前位置: 首頁 > 公共營養(yǎng)師 > 公共營養(yǎng)師模擬試題 > 2014年公共營養(yǎng)師三級基礎(chǔ)知識復(fù)習(xí)題七

2014年公共營養(yǎng)師三級基礎(chǔ)知識復(fù)習(xí)題七

更新時間:2014-01-14 19:19:14 來源:|0 瀏覽0收藏0

公共營養(yǎng)師報名、考試、查分時間 免費短信提醒

地區(qū)

獲取驗證 立即預(yù)約

請?zhí)顚憟D片驗證碼后獲取短信驗證碼

看不清楚,換張圖片

免費獲取短信驗證碼

摘要 公共營養(yǎng)師三級基礎(chǔ)知識復(fù)習(xí)題七:單選題練習(xí)

  61. 碳水化合物在人體內(nèi)吸收利用的形式是( B )

  (A)蔗糖 (B)葡萄糖 (C)麥芽糖 (D)淀粉

  62. 下列物質(zhì)中屬于多糖的是( A )

  (A)糖原 (B)蔗糖 (C)麥芽糖 (D)葡萄糖

  63. 下列食物含果膠較多的是( C )

  (A)面粉 (B)黃豆 (C)香蕉 (D)黃瓜

  64.每克碳水化物在體內(nèi)可提供能量為( B )。

  (A)4.184kJ (B)16.7kJ (C)29.3kJ (D)37.6kJ

  65. 能直接被小腸吸收的碳水化物是( D )。

  (A)糖原 (B)麥芽糖 (C)雙糖 (D)單糖

  66. 下列食物中血糖指數(shù)最高的是( D )。

  (A)粳米 (B)玉米  (C)燕麥 (D)葡萄糖

  67. 魚類蛋白質(zhì)的含量一般為( C )。

  (A)5% (B)10%~15% (C)15%~22% (D)25%~35% (E)25%~35%

  68. 鮮牛奶中蛋白質(zhì)平均含量一般為( C ).

  (A)1% (B)2% (C)3% (D)4% (E)5%

  69. 夜盲癥可能是由于缺乏( A )

  (A)維生素A (B)維生素D (C)維生素B1 (D)維生素B2

  70. 以下屬于脂溶性維生素的是 ( D )。

  (A)維生素 B (B)維生素 C (C)維生素 H (D)維生素 D

  更多公共營養(yǎng)師模擬試題請您持續(xù)關(guān)注環(huán)球網(wǎng)校公共營養(yǎng)師頻道!

?2014年公共營養(yǎng)師代報名入口 2013年下半年成績查詢?nèi)肟?/FONT>

?公共營養(yǎng)師各級別歷年真題大匯總 在線???/FONT>

更多信息敬請訪問:公共營養(yǎng)師頻道  交流論壇

分享到: 編輯:環(huán)球網(wǎng)校

資料下載 精選課程 老師直播 真題練習(xí)

公共營養(yǎng)師資格查詢

公共營養(yǎng)師歷年真題下載 更多

公共營養(yǎng)師每日一練 打卡日歷

0
累計打卡
0
打卡人數(shù)
去打卡

預(yù)計用時3分鐘

公共營養(yǎng)師各地入口
環(huán)球網(wǎng)校移動課堂APP 直播、聽課。職達未來!

安卓版

下載

iPhone版

下載

返回頂部