當(dāng)前位置： 首頁 > 營養(yǎng)師 > 營養(yǎng)師公共課 > 下列有關(guān)谷類的描述錯

1.【單選題】

下列有關(guān)谷類的描述錯誤的是

A

谷類蛋白中缺乏亮氨酸異亮氨酸

B

維生素大部分集中在胚芽和糊粉層中

C

過分加工使維生素、脂肪丟失嚴(yán)重

D

谷類不是鐵的良好來源

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