2019年中級經(jīng)濟師《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟》章節(jié)講義:第一章第一節(jié)
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第一章 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與發(fā)展概論
第一節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論框架
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
(一)按照生產(chǎn)力水平劃分,世界農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段。
原始農(nóng)業(yè):
從單純依靠自然提供的“天然食物”,到有目的地種植,養(yǎng)殖以獲得食物。生產(chǎn)工具以石器、木制工具為主,生產(chǎn)技術(shù)十分落后,稱為“刀耕火種”,完全“靠天吃飯”。原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量很低,只能為人類提供維持生存需要的食物。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè):
特征:①技術(shù)狀況長期保持不變;②持有和獲得收入來源的偏好和動機狀況長期變化甚微;③人力資本稀缺。
與原始農(nóng)業(yè)相比,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力水平有很大的提高,但仍處于一種低水平的均衡之中。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè):
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營中大規(guī)模自覺應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)機器,廣泛采用以“機械-化學(xué)技術(shù)群”為核心的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和科學(xué)管理方法。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了機械化、化學(xué)化、綠色革命為中心的三次革命。
表1-1:世界農(nóng)業(yè)發(fā)展階段
階段 | 特征 |
原始農(nóng)業(yè) | 生產(chǎn)工具落后:石器、木制工具 |
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) | ①技術(shù)狀況長期保持不變 ②持有和獲得收入來源的偏好和動機狀況長期變化甚微 ③人力資本稀缺 |
現(xiàn)代農(nóng)業(yè) | “機械-化學(xué)技術(shù)群” 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了三次革命:機械化、化學(xué)化、綠色革命。 |
(二)按照農(nóng)業(yè)技術(shù)性質(zhì)劃分,約翰•梅爾把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展劃分為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、低資本技術(shù)農(nóng)業(yè)和高資本技術(shù)農(nóng)業(yè)。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè):
農(nóng)業(yè)技術(shù)基本停滯的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增長取決于傳統(tǒng)要素供給的增加。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)階段生產(chǎn)的增長是通過降低單位投入的生產(chǎn)來實現(xiàn)的。
低資本技術(shù)農(nóng)業(yè):
①農(nóng)業(yè)在整個經(jīng)濟中占很大的比例;②由于人口效應(yīng)和收入效應(yīng)兩方面的作用,農(nóng)產(chǎn)品的需求急劇上升;③工業(yè)發(fā)展資本稀缺,投資報酬率隨之提高;④經(jīng)濟轉(zhuǎn)型速度的限制和人口增長的壓力阻礙了農(nóng)場規(guī)模的擴大;⑤勞動力-土地的比例關(guān)系極為不利,極大地限制了勞動節(jié)約型農(nóng)業(yè)機械的普遍使用。農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要依賴勞動密度型或資本節(jié)約型的技術(shù)創(chuàng)新和使用,且以提高土地生產(chǎn)率為重點。
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高資本技術(shù)農(nóng)業(yè):
即資本密集型技術(shù)進步階段。農(nóng)業(yè)部門的相對重要性下降,資本積累已經(jīng)足以支持非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門的迅速發(fā)展;資本變得越來越充裕,資本在農(nóng)業(yè)部門的運用也日益集約化;作為非農(nóng)產(chǎn)業(yè)部門擴張的結(jié)果,人地比例逐漸下降,農(nóng)場平均規(guī)模擴大;勞動成本變得越來越高昂,用機器代替勞動可以節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,同時導(dǎo)致勞動生產(chǎn)率的提高。
表1-2:約翰•梅爾劃分農(nóng)業(yè)發(fā)展階段
階段 | 特征 |
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè) | 農(nóng)業(yè)技術(shù)基本停滯的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的增長取決于傳統(tǒng)要素供給的增加。 |
低資本技術(shù)農(nóng)業(yè) | 主要依賴勞動密度型或資本節(jié)約型的技術(shù)創(chuàng)新和使用,且以提高土地生產(chǎn)率為重點。 |
高資本技術(shù)農(nóng)業(yè) | 農(nóng)業(yè)部門的相對重要性下降;資本變得越來越充裕;人地比例逐漸下降,勞動成本變得越來越高昂。 |
(三)通過以上內(nèi)容分析可知,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵應(yīng)包括以下幾點內(nèi)容:
(1)創(chuàng)新的理念?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是創(chuàng)新?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的主體是科技創(chuàng)新,尤其是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為主的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)。創(chuàng)新的渠道:①引入農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品;②引進農(nóng)業(yè)高新技術(shù);③開辟新的產(chǎn)品市場;④開拓并利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原材料新的供應(yīng)原材料;⑤實現(xiàn)農(nóng)業(yè)企業(yè)的新組織形式。
(2)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的理念。隨著專業(yè)化和協(xié)作的發(fā)展,農(nóng)業(yè)開始實行一體化經(jīng)營和企業(yè)化管理。通過農(nóng)業(yè)公司、農(nóng)業(yè)合作社帶農(nóng)戶(家庭農(nóng)場)等生產(chǎn)組織形式,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)走向一體化,農(nóng)業(yè)與工業(yè)、商業(yè)、金融、科技等不同領(lǐng)域相互融合,城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條大大延伸,農(nóng)產(chǎn)品市場半徑大為拓展,逐步形成了農(nóng)業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化經(jīng)營、社會化服務(wù)的格局。
(3)集約化經(jīng)營的理念。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是集約農(nóng)業(yè)。我國人多地少,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中重點推行勞動集約,適度推進資金、技術(shù)集約。
(4)全球化的理念。美國農(nóng)業(yè)是典型的以出口為主導(dǎo)的外向型農(nóng)業(yè),有“世界面包房”和“世界飼料袋”之稱。
(5)適度規(guī)模經(jīng)營的理念。我國農(nóng)業(yè)目前的小規(guī)模分散經(jīng)營不適合建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),客觀上要求農(nóng)業(yè)選擇更高層次、更加適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展的生產(chǎn)經(jīng)營方式—農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營。適度規(guī)模經(jīng)營包括:土地經(jīng)營形成規(guī)模;專業(yè)協(xié)作形成規(guī)模;聯(lián)合發(fā)展形成規(guī)模。
(6)標(biāo)準(zhǔn)化的理念。
綜上所述,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以現(xiàn)代先進的科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)手段來裝備,以現(xiàn)代組織制度和管理方法來經(jīng)營,集科學(xué)化,集約化,市場化,社會化為一體,高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低消耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)和協(xié)調(diào)、高效、安全的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)中大量現(xiàn)代要素的投入和使用是手段,其根本目的是提高農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出率、資源利用率和可持續(xù)發(fā)展能力。
根據(jù)我國今后現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的基本內(nèi)涵,以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、提高農(nóng)民生活水平、促進可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代物質(zhì)裝備、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系為支撐,以穩(wěn)定完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、健全社會化服務(wù)體系為保障,全面提高農(nóng)業(yè)土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率,形成農(nóng)工貿(mào)緊密銜接、產(chǎn)加銷融為一體的多元化產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能產(chǎn)業(yè)體系。
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