2019年執(zhí)業(yè)藥師考試模擬題《中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)一》課后練習(xí)：第五章

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第五章 中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和鑒定

一、最佳選擇題

1、試驗(yàn)中的室溫除另有規(guī)定外一般是指

A、25±2℃

B、25±1.5℃

C、25±3℃

D、26±2℃

E、25±0.5℃

2、取用量為“約”若干時(shí)，系指取用量不得超過(guò)規(guī)定量的

A、±15%

B、±10%

C、±5%

D、±3%

E、±1%

3、《中國(guó)藥典》規(guī)定“稱(chēng)定”是指被稱(chēng)取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所取重量的

A、十萬(wàn)分之一

B、萬(wàn)分之一

C、千分之一

D、百分之一

E、十分之一

4、稱(chēng)取“0.1g”系指稱(chēng)取重量可為

A、0.06～0.14g

B、0.01～0.1g

C、0.05～0.15g

D、0.1～0.15g

E、0.05～0.1g

5、《中國(guó)藥典》2010年版規(guī)定，恒重是指供試品連續(xù)兩次干燥或熾灼后稱(chēng)重的差異在()的重量

A、0.2mg以下

B、0.1mg以下

C、0.3mg以下

D、1.0mg以下

E、0.5mg以下

6、稱(chēng)取“2.00g”系指稱(chēng)取重量可為

A、1.995～2.005g

B、2.005～2.995g

C、1.095～2.005g

D、1.995～2.995g

E、2.00～2.005g

7、加稀鹽酸能產(chǎn)生氣泡的結(jié)晶體是

A、草酸鈣結(jié)晶

B、碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體)

C、硅質(zhì)晶體

D、菊糖結(jié)晶

E、橙皮苷結(jié)晶

8、顯微鑒別時(shí)確認(rèn)淀粉粒應(yīng)加

A、間苯三酚試液

B、水合氯醛試液

C、稀甘油

D、鹽酸

E、碘試液

9、“獅子盤(pán)頭”所形容的藥材是

A、川木香

B、黨參

C、北柴胡

D、防風(fēng)

E、牛黃

10、觀察熒光時(shí)，若無(wú)特別說(shuō)明，通常是指紫外光波長(zhǎng)為

A、254nm

B、265nm

C、365nm

D、2540nm

E、3650nm

11、下列哪種細(xì)胞后含物加濃硫酸不溶解

A、草酸鈣結(jié)晶

B、碳酸鈣結(jié)晶

C、硅質(zhì)

D、菊糖

E、鐘乳體

12、解離組織制片的氫氧化鉀法適用于觀察

A、薄壁組織占大部分，木化組織少或分散存在的樣品

B、質(zhì)地堅(jiān)硬的樣品

C、木化組織較多的樣品

D、木化組織群集成束的樣品

E、葉類(lèi)藥材

13、可以用微量升華方法進(jìn)行鑒別的中藥材是

A、大黃

B、太子參

C、附子

D、地榆

E、山藥

14、鑒別木質(zhì)化細(xì)胞壁的試液是

A、釕紅試液

B、氯化鋅碘試液

C、三氯化鐵試液

D、α-萘酚試液

E、間苯三酚試液和鹽酸

15、用顯微鑒別法鑒別黏液選用的試劑是

A、碘試液

B、蘇丹Ⅲ試液

C、釕紅試液

D、硝酸汞試液

E、氯化鋅碘試液

16、在顯微鏡下測(cè)量細(xì)胞及細(xì)胞后含物等的大小時(shí)使用的長(zhǎng)度單位是

A、cm

B、mm

C、μm

D、nm

E、A

17、具有簡(jiǎn)單、易行、迅速的特點(diǎn)的鑒別方法是

A、基原鑒定

B、性狀鑒定

C、顯微鑒定

D、理化鑒定

E、含量測(cè)定

18、制作解離組織制片時(shí)，硝鉻酸法適合于

A、薄壁組織占大部分的樣品

B、木化組織少的樣品

C、木化組織分散的樣品

D、葉類(lèi)、花類(lèi)樣品

E、樣品質(zhì)地堅(jiān)硬，木化組織較多或集成較大群束

19、以下哪項(xiàng)是檢測(cè)富含油脂的藥材是否變質(zhì)常用的方法

A、酸敗度測(cè)定

B、雜質(zhì)檢查

C、色度檢查

D、酸不溶性灰分測(cè)定

E、總灰分測(cè)定

20、中藥的安全性檢查中，外源性有害物質(zhì)不包括

A、吡咯里西定

B、黃曲霉毒素

C、農(nóng)藥殘留量

D、重金屬及有害元素

E、二氧化硫殘留量

21、目前中藥含量測(cè)定使用最多的方法是

A、原子吸收分光光度法

B、氣相色譜法

C、分光光度法

D、原子發(fā)射光譜法

E、高效液相色譜法

二、配伍選擇題

1、A.間苯三酚試液及鹽酸

B.氯化鋅碘試液

C.硝酸汞試液

D.蘇丹Ⅲ試液

E.釕紅試液

<1> 、鑒別木質(zhì)化細(xì)胞壁的試液為

A B C D E

<2> 、鑒別糊粉粒的試液為

A B C D E

<3> 、鑒別木栓化或角質(zhì)化細(xì)胞壁的試液為

A B C D E

<4> 、鑒別黏液的試液為

A B C D E

2、A.星點(diǎn)

B.云錦狀花紋

C.朱砂點(diǎn)

D.菊花心

E.車(chē)輪紋

<1> 、甘草藥材橫切面顯

A B C D E

<2> 、防己藥材橫切面顯

A B C D E

<3> 、何首烏藥材橫切面顯

A B C D E

3、A.加硫酸無(wú)變化

B.加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生

C.間苯三酚試液再加鹽酸顯紅色

D.加蘇丹Ⅲ試液放置或微熱顯紅色

E. 10%的α-萘酚乙醇液再加濃硫酸顯紫紅色并很快溶解

<1> 、角質(zhì)化細(xì)胞壁

A B C D E

<2> 、硅質(zhì)化細(xì)胞壁

A B C D E

<3> 、菊糖

A B C D E

<4> 、鐘乳體

A B C D E

4、A.黏液

B.淀粉粒

C.碳酸鈣結(jié)晶

D.菊糖

E.草酸鈣結(jié)晶

<1> 、哪項(xiàng)檢查用釕紅試液，顯紅色

A B C D E

<2> 、哪項(xiàng)檢查用10%α-萘酚乙醇溶液再加硫酸，顯紫紅色并很快溶解

A B C D E

5、A.獅子頭

B.蚯蚓頭

C.油頭

D.馬頭蛇尾瓦楞身

E.云頭

<1> 、海馬的外形如

A B C D E

<2> 、防風(fēng)根頭部習(xí)稱(chēng)

A B C D E

<3> 、黨參根頭部習(xí)稱(chēng)

A B C D E

6、A.含揮發(fā)性成分的藥品

B.適用于各種成分的藥材

C.適用于果實(shí)種子類(lèi)藥材

D.含揮發(fā)性成分的貴重藥材

E.不含或少含揮發(fā)性成分的藥品

<1> 、《中國(guó)藥典》中水分測(cè)定的烘干法適用于

A B C D E

<2> 、《中國(guó)藥典》中水分測(cè)定的甲苯法適用于

A B C D E

<3> 、《中國(guó)藥典》中水分測(cè)定的減壓干燥法適用于

A B C D E

7、A.高效液相色譜法

B.氣相色譜法

C.薄層色譜法

D.紅外光譜法

E.原子吸收分光光度法

<1> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)二氧化硫殘留量的方法為

A B C D E

<2> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)農(nóng)藥殘留的方法為

A B C D E

<3> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)黃曲霉素的方法為

A B C D E

8、A.高效液相色譜法

B.氣相色譜法

C.薄層色譜法

D.紅外光譜法

E.二乙基硫代氨基甲酸銀法

<1> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)黃曲霉素的方法為

A B C D E

<2> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)農(nóng)藥殘留的方法為

A B C D E

<3> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)砷鹽的方法為

A B C D E

<4> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定檢測(cè)二氧化硫殘留量的方法為

A B C D E

三、綜合分析選擇題

1、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》規(guī)定，藥品必須符合國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門(mén)頒布的《中華人民共和國(guó)藥典》和藥品標(biāo)準(zhǔn)為國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)為法定的藥品標(biāo)準(zhǔn)。

<1> 、關(guān)于部頒藥品標(biāo)準(zhǔn)描述錯(cuò)誤的是

A、中藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部編寫(xiě)制定

B、我國(guó)應(yīng)用的進(jìn)口藥材約50種，現(xiàn)行版為2014年修訂并執(zhí)行的《兒茶等43種進(jìn)口藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等

C、是全國(guó)各有關(guān)單位必須遵照?qǐng)?zhí)行的法定藥品標(biāo)準(zhǔn)

D、《部頒藥品標(biāo)準(zhǔn)》包括中藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)、中成藥部頒標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)口藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)

E、《部頒藥品標(biāo)準(zhǔn)》是補(bǔ)充在同時(shí)期該版《中國(guó)藥典》中未收載的中藥品種或內(nèi)容

<2> 、根據(jù)《中國(guó)藥典》凡例中對(duì)精確度的規(guī)定，如稱(chēng)取“2.0g”供試品或試藥，系指稱(chēng)取重量可為

A、2.0g

B、1.9～2.2g

C、1.95～2.05g

D、1.998～2.005g

E、1.9g

2、隨著現(xiàn)代自然科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，許多高新實(shí)驗(yàn)技術(shù)和新學(xué)科理論不斷滲透到中藥鑒定領(lǐng)域，使中藥鑒定學(xué)成為多學(xué)科的匯集點(diǎn)，并向高速化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)。目前中藥鑒定的常用的新技術(shù)新方法有DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)、中藥指紋圖譜技術(shù)、中藥生物活性測(cè)定法。

<1> 、關(guān)于指紋圖譜鑒定技術(shù)，描述錯(cuò)誤的是

A、《中國(guó)藥典》將高效液相特征指紋圖譜用于羌活、沉香的鑒別

B、中藥材指紋圖譜能客觀地揭示和反映中藥內(nèi)在質(zhì)量的整體性和特征性

C、中藥指紋圖譜系指中藥原料藥材、飲片、半成品、成品等經(jīng)適當(dāng)處理后，采用一定的分析手段，得到的能夠標(biāo)示其特征的共有峰的圖譜

D、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局在2001年頒布了《中藥注射劑指紋圖譜研究的技術(shù)要求》

E、中藥材指紋圖譜用以評(píng)價(jià)中藥的真實(shí)性、有效性、穩(wěn)定性和一致性

<2> 、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)不可用于

A、動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定

B、藥材道地性的鑒定

C、中藥野生品與栽培品的鑒定

D、中藥原粉制劑的鑒定

E、中藥注射劑的鑒定

3、理化鑒別是中藥鑒定的常用方法，是利用某些物理的、化學(xué)的或儀器分析方法，鑒定中藥的真實(shí)性、純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度的一種鑒定方法。中藥的理化鑒定發(fā)展很快，新的分析手段和方法不斷出現(xiàn)，已成為確定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣，新資源開(kāi)發(fā)利用，指導(dǎo)中藥栽培加工生產(chǎn)，擴(kuò)大藥用部位，中藥和中成藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制訂等不可缺少的重要內(nèi)容。

<1> 、下列不屬于理化鑒別方法的是

A、熔點(diǎn)測(cè)定

B、折光率測(cè)定

C、顯色反應(yīng)

D、顯微化學(xué)反應(yīng)

E、火試

<2> 、微量升華實(shí)驗(yàn)時(shí)，薄荷的升華物結(jié)晶為

A、黃色針狀、枝狀和羽狀結(jié)晶

B、無(wú)色片狀、羽狀結(jié)晶

C、紫紅色細(xì)小針狀，或簇狀結(jié)晶

D、無(wú)色針簇狀狀物

E、白色柱形，棱形結(jié)晶

4、主要存在于馬兜鈴屬植物中的腎毒性成分馬兜鈴酸，近年來(lái)在國(guó)際上引起強(qiáng)烈反響，引發(fā)人們對(duì)中藥安全性的重視。中藥的安全性檢測(cè)常采用毒理學(xué)、化學(xué)分析或儀器分析等方法對(duì)中藥有害物質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，并對(duì)其制定限量標(biāo)準(zhǔn)，以確保臨床用藥的安全。中藥的有害物質(zhì)包括內(nèi)源性有害物質(zhì)和外源性有害物質(zhì)兩大類(lèi)。

<1> 、不屬于外源性有害物質(zhì)的是

A、黃曲霉毒素

B、二氧化硫

C、砷鹽

D、DDT

E、吡咯里西啶生物堿

<2> 、《中國(guó)藥典》規(guī)定甘草的有機(jī)氯農(nóng)藥五氯硝基苯不得超過(guò)

A、0.1mg/kg

B、0.2mg/kg

C、0.3mg/kg

D、0.5mg/kg

E、5mg/kg

四、多項(xiàng)選擇題

1、中國(guó)藥典規(guī)定的內(nèi)容包括

A、藥品的來(lái)源

B、質(zhì)量要求

C、藥品的生產(chǎn)

D、藥品的供應(yīng)

E、檢驗(yàn)方法

2、用于鑒別、檢查、含量測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)包括

A、對(duì)照品

B、對(duì)照藥材

C、內(nèi)標(biāo)物質(zhì)

D、標(biāo)準(zhǔn)品

E、對(duì)照提取物

3、國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)有

A、《中華人民共和國(guó)藥典》

B、《中藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)》

C、《進(jìn)口藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)》

D、《中藥飲片炮制規(guī)范》

E、《地方藥品標(biāo)準(zhǔn)》

4、需要檢查膨脹度的中藥材有

A、牽牛子

B、菟絲子

C、葶藶子

D、蛇床子

E、哈蟆油

5、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用包括

A、近緣中藥品種的鑒定和整理研究

B、動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定

C、名貴藥材與混偽品的鑒定

D、藥材道地性的鑒定

E、中藥野生品與栽培(養(yǎng)殖)品的鑒定

6、以下描述的屬于中藥材質(zhì)地的是

A、藥材堅(jiān)實(shí)，呈角質(zhì)樣

B、藥材具體有粉性

C、蒼術(shù)有“朱砂點(diǎn)”

D、何首烏的云錦狀花紋

E、大黃的星點(diǎn)

7、中藥材需測(cè)定的物理常數(shù)包括

A、折光率

B、沸點(diǎn)

C、凝固點(diǎn)

D、熔點(diǎn)

E、相對(duì)密度

8、DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用包括

A、近緣中藥品種的鑒定和整理研究

B、動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定

C、名貴藥材與混偽品的鑒定

D、藥材道地性的鑒定

E、中藥野生品與栽培(養(yǎng)殖)品的鑒定

9、中藥鑒定一般常見(jiàn)的理化鑒別方法有

A、化學(xué)定性分析

B、微量升華

C、熒光分析

D、顯微化學(xué)分析

E、泡沫指數(shù)和溶血指數(shù)的測(cè)定

10、中藥飲片的規(guī)格有

A、片

B、段

C、塊

D、絲

E、以上均不是

11、中藥材顯微鑒定時(shí)常制作

A、橫切片

B、縱切片

C、表面制片

D、解離組織片

E、粉末制片

12、中藥真實(shí)性鑒定的方法主要

A、來(lái)源鑒定法

B、真?zhèn)舞b別法

C、性狀鑒定法

D、顯微鑒定法

E、理化鑒定

13、《中國(guó)藥典》2010年版一部規(guī)定，應(yīng)檢查內(nèi)源性毒性成份的藥材和飲片有

A、馬錢(qián)子

B、桔梗

C、制川烏

D、附子

E、制草烏

14、中藥鑒定中對(duì)有害物質(zhì)的檢查包括

A、有機(jī)農(nóng)藥

B、有機(jī)雜質(zhì)

C、水分、灰分

D、黃曲霉毒素

E、重金屬

15、檢查中藥的酸敗程度，通常測(cè)定

A、酸值

B、羰基值

C、氧化值

D、過(guò)氧化值

E、羧基值

16、中藥的安全性檢查中，外源性有害物質(zhì)包括

A、吡咯里西定

B、黃曲霉毒素

C、農(nóng)藥殘留量

D、重金屬及有害元素

E、二氧化硫殘留量

答案部分見(jiàn)下頁(yè)

答案部分

一、最佳選擇題

1、

【正確答案】 A

【答案解析】 試驗(yàn)時(shí)的溫度，未注明者，系指在室溫下進(jìn)行;溫度高低對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有顯著影響者，除另有規(guī)定外，應(yīng)以25℃±2℃為準(zhǔn)。

2、

【正確答案】 B

【答案解析】 取用量為“約”若干時(shí)，系指取用量不得超過(guò)規(guī)定量的±10%。

3、

【正確答案】 D

【答案解析】 “稱(chēng)定”系指稱(chēng)取重量應(yīng)準(zhǔn)確至所取重量的百分之一。

4、

【正確答案】 A

【答案解析】 稱(chēng)取“0.1g”系指稱(chēng)取重量可為0.06～0.14g;稱(chēng)取“2 g”系指稱(chēng)取重量可為1.5～2.5g;稱(chēng)取“2.0g”系指稱(chēng)取重量可為1.95～2.05g;稱(chēng)取“2.00 g”系指稱(chēng)取重量可為1.995～2.005g。

5、

【正確答案】 C

【答案解析】 恒重，除另有規(guī)定外，系指供試品連續(xù)兩次干燥或熾灼后稱(chēng)重的差異在0.3mg以下的重量;干燥至恒重的第二次及以后各次稱(chēng)重均應(yīng)在規(guī)定條件下繼續(xù)干燥1小時(shí)后進(jìn)行;熾灼至恒重的第二次稱(chēng)重應(yīng)在繼續(xù)熾灼30分鐘后進(jìn)行。

6、

【正確答案】 A

【答案解析】 稱(chēng)取“0.1g”系指稱(chēng)取重量可為0.06～0.14g;稱(chēng)取“2g”系指稱(chēng)取重量可為1.5～2.5g;稱(chēng)取“2.0g”系指稱(chēng)取重量可為1.95～2.05g;稱(chēng)取“2.00g”系指稱(chēng)取重量可為1.995～2.005g。

7、

【正確答案】 B

【答案解析】 碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體)：加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡產(chǎn)生。

8、

【正確答案】 E

【答案解析】 淀粉粒：加碘試液，顯藍(lán)色或紫色;用醋酸甘油試液裝片，置偏光顯微鏡觀察，未糊化淀粉粒有偏光現(xiàn)象;已糊化的無(wú)偏光現(xiàn)象。

9、

【正確答案】 B

【答案解析】 傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語(yǔ)形象生動(dòng)，易懂好記，如黨參根頂端具有的瘤狀莖殘基術(shù)語(yǔ)稱(chēng)“獅子頭”，防風(fēng)的根頭部具有的橫環(huán)紋習(xí)稱(chēng)“蚯蚓頭”，海馬的外形鑒定術(shù)語(yǔ)稱(chēng)“馬頭蛇尾瓦楞身”等。

10、

【正確答案】 C

【答案解析】 用熒光法鑒別，需將藥材(包括斷面、浸出物等)或經(jīng)酸、堿處理后，置紫外光燈下約10cm處觀察所產(chǎn)生的熒光現(xiàn)象。紫外光波長(zhǎng)為365nm，如用短波254～265nm時(shí)，應(yīng)加以說(shuō)明，因兩者熒光現(xiàn)象不同。

11、

【正確答案】 C

【答案解析】 硅質(zhì)：加硫酸不溶解。

12、

【正確答案】 A

【答案解析】 樣品中薄壁組織占大部分，木化組織少或分散存在的，可用氫氧化鉀法。

13、

【正確答案】 A

【答案解析】 微量升華：是利用中藥中所含的某些化學(xué)成分，在一定溫度下能升華的性質(zhì)，獲得升華物，在顯微鏡下觀察其結(jié)晶形狀、顏色及化學(xué)反應(yīng)作為鑒別特征。如大黃粉末升華物有黃色針狀(低溫時(shí))、枝狀和羽狀(高溫時(shí))結(jié)晶，在結(jié)晶上加堿液則呈紅色，可進(jìn)一步確證其為蒽醌類(lèi)成分。

14、

【正確答案】 E

【答案解析】 木質(zhì)化細(xì)胞壁：加間苯三酚試液1～2滴，稍放置，加鹽酸1滴，因木化程度不同，顯紅色或紫紅色。

15、

【正確答案】 C

【答案解析】 黏液：加釕紅試液，顯紅色。

16、

【正確答案】 C

【答案解析】 觀察細(xì)胞和后含物時(shí)，常需要測(cè)量其直徑、長(zhǎng)短(以微米計(jì)算)，作為鑒定依據(jù)之一。

17、

【正確答案】 B

【答案解析】 性狀鑒別就是通過(guò)眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡(jiǎn)便的鑒定方法，來(lái)鑒別中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣，具有簡(jiǎn)單、易行、迅速的特點(diǎn)。

18、

【正確答案】 E

【答案解析】 制作解離組織片時(shí)，解離液選擇原則為：如樣品中薄壁組織占大部分，木化組織少或分散存在，可用氫氧化鉀法;如果樣品堅(jiān)硬，木化組織較多或集成較大群束，可用硝鉻酸法或氯酸鉀法。

19、

【正確答案】 A

【答案解析】 酸敗度是指油脂或含油脂的種子類(lèi)藥材和飲片，在貯藏過(guò)程中發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)變化，產(chǎn)生游離脂肪酸、過(guò)氧化物和低分子醛類(lèi)、酮類(lèi)等分解產(chǎn)物，因而出現(xiàn)異臭味，這種現(xiàn)象稱(chēng)“酸敗”。

20、

【正確答案】 A

【答案解析】 中藥的安全性檢查包括內(nèi)源性有害物質(zhì)的檢查和外源性有害物質(zhì)(如重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量、二氧化硫殘留量及黃曲霉毒素等)的檢查。

吡咯里西定為內(nèi)源性的生物堿。

21、

【正確答案】 E

【答案解析】 高效液相色譜法是目前中藥含量測(cè)定使用最多的方法。

】

二、配伍選擇題

1、

【正確答案】 A

【答案解析】 木質(zhì)化細(xì)胞壁：加間苯三酚試液1～2滴，稍放置，加鹽酸1滴，因木化程度不同，顯紅色或紫紅色。

【正確答案】 C

【答案解析】 糊粉粒：加碘試液，顯棕色或黃棕色;加硝酸汞試液顯磚紅色。

【正確答案】 D

【答案解析】 木栓化或角質(zhì)化細(xì)胞壁：加蘇丹Ⅲ試液，稍放置或微熱，呈橘紅色至紅色。

【正確答案】 E

【答案解析】 黏液：加釕紅試液，顯紅色。

2、

【正確答案】 D

【答案解析】 飲片的切面大多為橫切面，特征較多。雙子葉植物根、根莖、莖有環(huán)狀形成層和放射狀環(huán)列的維管束，飲片切面顯環(huán)紋和放射狀紋理，如丹參、羌活的飲片;放射狀紋理的密、疏形成了“菊花心”，如黃芪、甘草的飲片，或“車(chē)輪紋”，如防己、大血藤的飲片。黃芪、板藍(lán)根、桔梗的飲片切面皮部白色，木部黃色，習(xí)稱(chēng)“金井玉欄”等。

有的飲片具異常結(jié)構(gòu)，如牛膝、川牛膝的飲片切面上顯同心環(huán)狀排列的筋脈點(diǎn);商陸飲片由多層同心環(huán)構(gòu)成“羅盤(pán)紋”;何首烏飲片皮部顯“云錦狀花紋”;大黃飲片根莖飲片切面上顯“星點(diǎn)”等。

【正確答案】 E

【正確答案】 B

3、

【正確答案】 D

【答案解析】 木栓化或角質(zhì)化細(xì)胞壁加蘇丹Ⅲ試液，稍放置或微熱，顯橘紅色至紅色。

【正確答案】 A

【答案解析】 硅質(zhì)化細(xì)胞壁加硫酸無(wú)變化。

【正確答案】 E

【答案解析】 菊糖加10%α-萘酚乙醇溶液，再加濃硫酸，顯紫紅色并很快溶解。

【正確答案】 B

【答案解析】 碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體)：加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生。

4、

【正確答案】 A

【答案解析】 細(xì)胞后含物性質(zhì)的鑒別

(1)淀粉?！、偌拥庠囈?，顯藍(lán)色或紫色。②用甘油醋酸試液裝片，置偏光顯微鏡下觀察，未糊化的淀粉粒顯偏光現(xiàn)象;已糊化的無(wú)偏光現(xiàn)象。

(2)糊粉粒?、偌拥庠囈海@棕色或黃棕色。②加硝酸汞試液，顯磚紅色。材料中如含有多量脂肪油，宜先用乙醚或石油醚脫脂后進(jìn)行試驗(yàn)。

(3)脂肪油、揮發(fā)油或樹(shù)脂?、偌犹K丹Ⅲ試液，顯橘紅色、紅色或紫紅色。②加90%乙醇，脂肪油和樹(shù)脂不溶解(蓖麻油及巴豆油例外)，揮發(fā)油則溶解。

(4)菊糖加10%α一萘酚乙醇溶液，再加硫酸，顯紫紅色并很快溶解。

(5)黏液　加釕紅試液，顯紅色。

(6)草酸鈣結(jié)晶　①加稀醋酸不溶解，加稀鹽酸溶解而無(wú)氣泡發(fā)生。②加硫酸溶液(1→2)，逐漸溶解，片刻后析出針狀硫酸鈣結(jié)晶。

(7)碳酸鈣結(jié)晶(鐘乳體)　加稀鹽酸溶解，同時(shí)有氣泡發(fā)生。

(8)硅質(zhì)　加硫酸不溶解。

【正確答案】 D

5、

【正確答案】 D

【答案解析】 傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)鑒別術(shù)語(yǔ)形象生動(dòng)，易懂好記，如黨參根頂端具有的瘤狀莖殘基術(shù)語(yǔ)稱(chēng)“獅子頭”，防風(fēng)的根頭部具有的橫環(huán)紋習(xí)稱(chēng)“蚯蚓頭”，海馬的外形鑒定術(shù)語(yǔ)稱(chēng)“馬頭蛇尾瓦楞身”等。

【正確答案】 B

【正確答案】 A

6、

【正確答案】 E

【答案解析】 水分測(cè)定法：《中國(guó)藥典》規(guī)定水分測(cè)定法有五種：第一法(費(fèi)休氏法)包括容量滴定法和庫(kù)侖滴定法。第二法(烘干法)適用于不含和少含揮發(fā)性成分的藥品，如三七、廣棗等。第三法(減壓干燥法)適用于含揮發(fā)性成分的貴重藥品，如厚樸花、蜂膠等。第四法(甲苯法)適用于含揮發(fā)性成分的藥品，如肉桂、肉豆蔻、砂仁等。第五法(氣相色譜法)，如辛夷。

【正確答案】 A

【正確答案】 D

7、

【正確答案】 B

【答案解析】 《中國(guó)藥典》用酸堿滴定法、氣相色譜法、離子色譜法分別作為第一法、第二法、第三法測(cè)定經(jīng)硫黃熏蒸處理過(guò)的藥材或飲片中二氧化硫的殘留量。

【正確答案】 B

【答案解析】 《中國(guó)藥典》采用氣相色譜法測(cè)定藥材及制劑中部分有機(jī)氯、有機(jī)磷和擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)的農(nóng)藥殘留量。

【正確答案】 A

【答案解析】 《中國(guó)藥典》規(guī)定用高效液相色譜法測(cè)定藥材、飲片及制劑中的黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1、B2、G1、和G2總量計(jì))的限量。

8、

【正確答案】 A

【答案解析】 《中國(guó)藥典》規(guī)定用高效液相色譜法測(cè)定藥材、飲片及制劑中的黃曲霉毒素(以黃曲霉毒素B1、B2、G1、和G2總量計(jì))的限量。

【正確答案】 B

【答案解析】 《中國(guó)藥典》采用氣相色譜法測(cè)定藥材及制劑中部分有機(jī)氯、有機(jī)磷和擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)的農(nóng)藥殘留量。

【正確答案】 E

【答案解析】 砷鹽檢查：《中國(guó)藥典》采用古蔡氏法或二乙基硫代氨基甲酸銀法兩種方法檢查砷鹽。

【正確答案】 B

【答案解析】 《中國(guó)藥典》用酸堿滴定法、氣相色譜法、離子色譜法分別作為第一法、第二法、第三法測(cè)定經(jīng)硫黃熏蒸處理過(guò)的藥材或飲片中二氧化硫的殘留量。

三、綜合分析選擇題

1、

【正確答案】 A

【答案解析】 中藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)：由衛(wèi)生部責(zé)成中國(guó)藥品生物制品檢定所(現(xiàn)更名為中國(guó)食品藥品檢定研究院)，組織各省、自治區(qū)、直轄市藥品檢驗(yàn)所編寫(xiě)制定。

【正確答案】 C

【答案解析】 試驗(yàn)中供試品與試藥等“稱(chēng)重”或“量取”的量，均以阿拉伯?dāng)?shù)碼表示，其精確度可根據(jù)數(shù)值的有效數(shù)位來(lái)確定。如稱(chēng)取“0.1g”系指稱(chēng)取重量可為0.06～0.14g;稱(chēng)取“2g”系指稱(chēng)取重量可為1.5～2.5g;稱(chēng)取“2.0g”系指稱(chēng)取重量可為1.95～2.05g;稱(chēng)取“2.00g”系指稱(chēng)取重量可為1.995～2.005g。

2、

【正確答案】 D

【答案解析】 中藥指紋圖譜系指中藥原料藥材、飲片、半成品、成品等經(jīng)適當(dāng)處理后，采用一定的分析手段，得到的能夠標(biāo)示其特征的共有峰的圖譜。中藥材指紋圖譜能客觀地揭示和反映中藥內(nèi)在質(zhì)量的整體性和特征性，用以評(píng)價(jià)中藥的真實(shí)性、有效性、穩(wěn)定性和一致性。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局在2000年頒布了《中藥注射劑指紋圖譜研究的技術(shù)要求》(暫行)，2002年又頒布了《中藥注射劑指紋圖譜試驗(yàn)操作規(guī)程指南》和《計(jì)算機(jī)輔助中藥指紋圖譜相似度計(jì)算軟件》，詳細(xì)規(guī)定了原料藥材、半成品、成品的供試品收集與制備及制訂指紋圖譜的各項(xiàng)技術(shù)要求?！吨袊?guó)藥典》將高效液相特征指紋圖譜用于羌活、沉香的鑒別。

【正確答案】 E

【答案解析】 DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用

①近緣中藥品種的鑒定和整理研究;

②動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定;

③名貴藥材與混偽品的鑒定;

④藥材道地性的鑒定;

⑤中藥野生品與栽培(養(yǎng)殖)品的鑒定。

3、

【正確答案】 E

【答案解析】 火試屬于性狀鑒別。

【正確答案】 D

【答案解析】 薄荷的升華物為無(wú)色針簇狀結(jié)晶(薄荷腦)，加濃硫酸2滴及香草醛結(jié)晶少許，顯黃色至橙黃色，再加蒸餾水1滴即變紫紅色。

4、

【正確答案】 E

【答案解析】 外源性有害物質(zhì)包括：重金屬及有害元素、農(nóng)藥存留量、黃曲霉毒素、二氧化硫殘留量。

【正確答案】 A

【答案解析】 《中國(guó)藥典》對(duì)人參、西洋參、甘草和黃芪有機(jī)氯農(nóng)藥的殘留量進(jìn)行了規(guī)定，六六六(BHC)不得超過(guò)0.2mg/kg;滴滴涕(DDT)不得超過(guò)0.2mg/kg;五氯硝基苯(PCNB)不得超過(guò)0.1mg/kg;人參、西洋參還規(guī)定，六氯苯不得過(guò)0.1mg/kg;七氯不得過(guò)0.05mg/kg;艾氏劑不得過(guò)0.05mg/kg;氯丹不得過(guò)0.1mg/kg。

四、多項(xiàng)選擇題

1、

【正確答案】 ABE

【答案解析】 《中國(guó)藥典》是國(guó)家監(jiān)督管理藥品質(zhì)量的法定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。它規(guī)定了藥品的來(lái)源、質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法，是全國(guó)藥品生產(chǎn)、供應(yīng)、使用和檢驗(yàn)等單位都必須遵照?qǐng)?zhí)行的法定依據(jù)。

2、

【正確答案】 ABDE

【答案解析】 對(duì)照品、對(duì)照藥材、對(duì)照提取物、標(biāo)準(zhǔn)品：系指用于鑒別、檢查、含量測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

3、

【正確答案】 ABC

【答案解析】 國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)包括《中華人民共和國(guó)藥典》和《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》(簡(jiǎn)稱(chēng)《部頒藥品標(biāo)準(zhǔn)》)。《部頒藥品標(biāo)準(zhǔn)》又包括：中藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)、中成藥部頒標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)口藥材部頒標(biāo)準(zhǔn)。

4、

【正確答案】 CE

【答案解析】 膨脹度測(cè)定：膨脹度是藥品膨脹性質(zhì)的指標(biāo)，是指每1g藥品在水或其他規(guī)定的溶劑中，在一定的時(shí)間與溫度條件下膨脹后所占有的體積(ml)。主要用于含黏液質(zhì)、膠質(zhì)和半纖維素類(lèi)的天然藥品?！吨袊?guó)藥典》規(guī)定，車(chē)前子膨脹度不低于4.0;哈蟆油膨脹度不低于55;葶藶子膨脹度南葶藶子不低于3，北葶藶子不低于12。

5、

【正確答案】 ABCDE

【答案解析】 DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用：(1)近緣中藥品種的鑒定和整理研究(2)動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定(3)名貴藥材與混偽品的鑒定(4)藥材道地性的鑒定(5)中藥野生品與栽培(養(yǎng)殖)品的鑒定(6)特殊藥材的鑒定。

6、

【正確答案】 AB

【答案解析】 質(zhì)地：指藥材的輕重、軟硬、堅(jiān)實(shí)、堅(jiān)韌、疏松(或松泡)、致密、黏性、粉性、纖維性、綿性、角質(zhì)性、油潤(rùn)性等特征。這與組織結(jié)構(gòu)、細(xì)胞中所含的成分及加工方法等有一定的關(guān)系。

7、

【正確答案】 ABCDE

【答案解析】 物理常數(shù)的測(cè)定包括相對(duì)密度、旋光度、折光率、硬度、黏稠度、沸點(diǎn)、凝固點(diǎn)、熔點(diǎn)等的測(cè)定。

8、

【正確答案】 ABCDE

【答案解析】 DNA分子遺傳標(biāo)記技術(shù)在中藥鑒定中的應(yīng)用

①近緣中藥品種的鑒定和整理研究;

②動(dòng)物類(lèi)中藥的鑒定;

③名貴藥材與混偽品的鑒定;

④藥材道地性的鑒定;

⑤中藥野生品與栽培(養(yǎng)殖)品的鑒定。

9、

【正確答案】 ABCDE

【答案解析】 一般理化鑒別

(1)膨脹度測(cè)定;

(2)顯色反應(yīng);

(3)沉淀反應(yīng);

(4)泡沫反應(yīng)和溶血指數(shù)的測(cè)定;

(5)微量升華;

(6)顯微化學(xué)反應(yīng);

(7)熒光分析;

(8)光譜和色譜鑒別。

10、

【正確答案】 ABCD

【答案解析】 《中國(guó)藥典》規(guī)定，飲片的規(guī)格有片、段、塊、絲等。

11、

【正確答案】 ABCDE

【答案解析】 本題考查顯微鑒定中的制片種類(lèi)。

橫切片、縱切片、表面制片、粉末制片、解離組織片、花粉粒與孢子制片、磨片制片、含飲片粉末的中成藥顯微制片都屬于顯微制片方法。本考點(diǎn)多以多項(xiàng)選擇題出現(xiàn)。

12、

【正確答案】 ACDE

【答案解析】 中藥真實(shí)性鑒定的方法主要有來(lái)源鑒定法、性狀鑒定法、顯微鑒定法和理化鑒定法等。

13、

【正確答案】 ACDE

【答案解析】 《中國(guó)藥典》對(duì)毒性成分生物堿等采用高效液相色譜法，如制川烏、制草烏、附子中的雙酯型生物堿(以含新烏頭堿、次烏頭堿、烏頭堿的總量計(jì))進(jìn)行限量檢查;馬錢(qián)子中的士的寧，斑蝥中的斑蝥素等設(shè)定了含量范圍。

14、

【正確答案】 ADE

【答案解析】 外源性有害物質(zhì)及檢測(cè)包括：重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量、黃曲霉毒素、二氧化硫殘留量。

15、

【正確答案】 ABD

【答案解析】 酸敗度測(cè)定通過(guò)酸值、羰基值或過(guò)氧化值的測(cè)定，以檢查藥材的酸敗程度。

16、

【正確答案】 BCDE

【答案解析】 中藥的安全性檢查包括內(nèi)源性有害物質(zhì)的檢查和外源性有害物質(zhì)(如重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量、二氧化硫殘留量及黃曲霉毒素等)的檢查。吡咯里西定為內(nèi)源性的生物堿。

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