執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):中藥影響浸出的因素
更新時間：2009-10-19 15:27:29
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摘要 執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):中藥影響浸出的因素
網(wǎng)校為了方便廣大學(xué)員有效備考執(zhí)業(yè)藥師考試，特意整理了執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):中藥影響浸出的因素，希望這份執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):中藥影響浸出的因素能夠幫助大家更好的復(fù)習(xí)，以便通過此次的考試。
影響浸出的因素：
1)藥材的粉碎粒度：藥材經(jīng)粉碎后粒度變小，表面能增加，浸出速度加快。粉碎需要適當(dāng)?shù)南薅?，?xì)粉雖有較大的面積，但過細(xì)的粉末浸出的高分子雜質(zhì)多，存在過濾困難的問題;且對藥液和成分吸附量增加。
2)藥材成分：小分子化合物2~3次即可。
3)浸出溫度：溫度升高，增加可溶性成分的溶解，擴(kuò)散系數(shù)D變大，擴(kuò)散速度加快有利于浸出過程;而且溫度適當(dāng)升高，可使細(xì)胞蛋白質(zhì)凝固、酶破壞，有利于浸出制劑的穩(wěn)定性。但過高，成分會破環(huán)。
4)浸提時間 有效成分?jǐn)U散達(dá)到平衡時應(yīng)停止浸提。
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