執(zhí)業(yè)藥師資格考試復(fù)習(xí)資料:有機(jī)酸類
有機(jī)酸類 (Organic Acids)是分子結(jié)構(gòu)中含有羧基(一COOH)的化合物。在中草藥的葉、根、特別是果實(shí)中廣泛分布,如烏梅、五味子,覆盆子等。常見(jiàn)的植物中的有機(jī)酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、蘋(píng)果酸、枸椽酸、抗壞血酸(即維生素C)等,亦有芳香族有機(jī)酸如苯甲酸、水楊酸、咖啡酸(Caffelc acid)等。除少數(shù)以游離狀態(tài)存在外,一般都與鉀、鈉、鈣等結(jié)合成鹽,有些與生物堿類結(jié)合成鹽。脂肪酸多與甘油結(jié)合成酯或與高級(jí)醇結(jié)合成蠟。有的有機(jī)酸是揮發(fā)油與樹(shù)脂的組成成分。
有機(jī)酸多溶于水或乙醇呈顯著的酸性反應(yīng),難溶于其他有機(jī)溶劑。有揮發(fā)性或無(wú)。在有機(jī)酸的水溶液中加入氯化鈣或醋酸鉛或氫氧化鋇溶液時(shí),能生成水不溶的鈣鹽、鉛鹽或鋇鹽的沉淀。如需自中草藥提取液中除去有機(jī)酸常可用這些方法。
一般認(rèn)為脂肪族有機(jī)酸無(wú)特殊生物活性,但有些有機(jī)酸如酒石酸、枸椽酸作藥用。又報(bào)告認(rèn)為蘋(píng)果酸、枸椽酸、酒石酸、抗壞血酸等綜合作用于中樞神經(jīng)。有些特殊的酸是某些中草藥的有效成分,如土槿皮中的土槿皮酸有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物有一定的生物活性,如綠原酸(Chlorogenic Acid)為許多中草藥的有效成分。有抗菌、利膽、升高白血球等作用。
?2009年執(zhí)業(yè)藥師資格考試報(bào)名匯總
更多信息訪問(wèn): 執(zhí)業(yè)藥師考試頻道 執(zhí)業(yè)藥師考試論壇 執(zhí)業(yè)藥師博客圈
最新資訊
- 考前沖刺!2024年執(zhí)業(yè)藥師應(yīng)試技巧直播課講義下載(中藥)2024-10-16
- 應(yīng)試技巧!2024年執(zhí)業(yè)藥師考前沖刺直播課講義(西藥)2024-10-16
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師考試考點(diǎn)詳解:頸椎病2024-10-10
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師考試常考考點(diǎn):消化性潰瘍2024-10-10
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師考試??伎键c(diǎn):濕疹的聯(lián)合用藥2024-10-09
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師考試記憶考點(diǎn):關(guān)節(jié)炎2024-10-09
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師考試記憶考點(diǎn):痔瘡2024-09-29
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師資格考試考點(diǎn):冠心病2024-09-29
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師資格考試重要考點(diǎn):計(jì)劃生育與避孕2024-09-26
- 2024年執(zhí)業(yè)藥師資格考試重要考點(diǎn):缺鐵性貧血2024-09-25