執(zhí)業(yè)藥師考試中藥鑒定復習資料:麝香的識別
更新時間:2009-10-19 15:27:29
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麝香為鹿科動物麝雄體香囊中的干燥分泌物。捕到成年雄麝,將腺囊連皮割下,檢凈皮毛雜質,陰干,習稱“毛殼麝香”或“整麝香”。割開腺囊,將其中麝香掏出者,習稱“麝香仁”或“散麝香”。麝香鮮時呈稠厚黑褐色軟膏狀,干后為粉末狀或顆料狀。呈顆粒狀和塊狀的習稱“當門子”。麝香有強烈而特異的香氣,味微苦而略辣。鑒別麝香真?zhèn)蔚慕涷灧椒ㄊ牵?/P>
一是鼻嗅。真品有極濃郁的襲人香氣,經久不散,無前濃后淡后或久嗅不香的感覺。偽品或摻雜品,則氣香不襲人,嗅之稍久,得氣即散失,甚至夾有血腥等氣味。
二是舌嘗。真品味微苦而辣,有竄舌感,俗稱“鉆舌”,并有清涼味速研究室舌根,香氣如線沁人心脾,偽品則無比感覺。
三是手拭。麝香用手壓時有擴張性,將其放掌中以指搓揉能細膩成條而不粘手,不染手,不結塊。
四是熱水泡。顆料真品依然堅結,粉末真品略溶于水,水顯微黃,澄清而不渾濁;偽品則完全化開;摻雜品則水渾溫度中有纖維渣滓等質出現(xiàn)。五是軒錫低上燒。真品燒時,初則迸烈,隨即溶化、沸騰、膨脹起泡似珠,香氣濃烈四溢,無毛、肉焦臭氣,灰燼白色而有芳香氣味。若燒之不香而有異常之惡臭,或見黑色殘渣者為偽品。
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