執(zhí)業(yè)藥師考試藥劑學復(fù)習資料:煎膏劑
煎膏劑系藥材加水煎煮,去渣,濃縮后,加糖或煉蜜制成的稠厚半流體狀的浸出制劑。
煎膏劑是中藥傳統(tǒng)的劑型之一,因其藥性滋潤,故又名膏滋。本劑型因系經(jīng)濃縮并含較多的糖或蜂蜜等輔料而制成的,故具有濃度高、體積小、有良好的保存性,便于服用等優(yōu)點?;钛ń?jīng)、滋補性及抗衰老藥劑等多采用本劑型制備,適用于慢性疾病。
煎膏劑的制備
一般按煎煮法制備。
藥料處理:將處方規(guī)定的藥料洗凈,切成適宜的片、段或磨成粗末;若為新鮮果類,則宜洗凈后壓榨果汁備用。
煎煮:取藥料置于適宜的煎煮器內(nèi),加適量水,潤濕一定的時間后,再加水至適宜高度,先以文火加熱,逐漸加大火力至沸,水量被蒸發(fā)減少時,可適當加水。煎煮時間與次數(shù)可根據(jù)藥料的性質(zhì)與經(jīng)驗來決定,一般約2~5h取出煎液用板框壓濾機或適宜濾器過濾,濾液備用,殘渣加水繼續(xù)再煎,至煎液氣味淡薄為度,取出煎液備用。殘渣壓榨,榨出液與全部煎液合并,靜置2h后(熱天要適當縮短),用適宜濾器濾凈。
濃縮:取上述濾液,置適宜蒸發(fā)鍋中,先以武火加熱至沸,撈出浮沫,藥液變濃時,改用文火,保持微沸,不斷攪拌,防止焦化,濃縮至稠膏狀時沾取少許滴于濾紙上檢視,以無滲潤水跡為度。此時好的稠膏,傳統(tǒng)上習稱為“清膏”,傳統(tǒng)的經(jīng)驗是采用滴于桑皮紙上檢驗無滲潤水跡為度,或用棒挑起呈片狀落下為度,現(xiàn)在多采用比重計測定比重作為判斷濃縮的程度。
收膏:另取與清膏等重量或倍量的中蜜(煉蜜)或煉糖、炒糖加入清膏中,攪拌混勻,微煉,除沫,裝無菌瓶中密封即得。
糖的煉、炒方法
煉糖:取糖50kg加25~30kg水,加熱煮沸30min左右,加入0.1%酒石酸,攪勻,微沸約2h俟轉(zhuǎn)化率不低于60%和含水量約達22%時為度。
炒糖: 取糖置適宜鍋中,勤翻干炒至全溶,色轉(zhuǎn)黃,至發(fā)泡及微有青白煙發(fā)生時即得。
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