2019導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)知識(shí)點(diǎn)：中國(guó)陶瓷器
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中國(guó)陶瓷器
一、陶瓷器概述
陶瓷器是陶器制品和瓷器制品的總稱。
陶器是用黏土成型，經(jīng)700℃一800℃的爐溫焙燒而成的無(wú)釉或上釉的日用品和陳設(shè)品。陶器的發(fā)明，是人類歷史上最早通過(guò)火的作用使一種物質(zhì)改變成另一種物質(zhì)的創(chuàng)造性活動(dòng)。陶器的出現(xiàn)，標(biāo)志著新石器時(shí)代的開(kāi)始，使人類的定居生活更加穩(wěn)固。
我國(guó)當(dāng)代陶器以江蘇省無(wú)錫市宜興市、廣東省佛山市石灣鎮(zhèn)、安徽省阜陽(yáng)市界首市、山東省淄博市、湖南省長(zhǎng)沙市銅官鎮(zhèn)、云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣、甘肅省天水市、河北省唐山市等地所產(chǎn)最為著名。
瓷器是在陶器的基礎(chǔ)上制成的器物，具有以下特點(diǎn)：第一，瓷器胎料的成分主要是高嶺土，瓷胎燒結(jié)后，胎色白，質(zhì)地致密，胎體吸水率不足1%，具有透明或半透明性，叩之發(fā)出清脆悅耳之聲。第二，瓷器的燒成溫度必須在1200℃以上，胎釉經(jīng)高溫?zé)Y(jié)后，不易脫落。
我國(guó)陶瓷制造歷史悠久，早在七八千年前的新石器時(shí)代，我國(guó)的先民就已經(jīng)制造和使用陶器;瓷器更是中國(guó)古代的偉大發(fā)明，早在商代就燒出原始瓷器，東漢時(shí)期燒制出真正的瓷器。經(jīng)魏晉南北朝隋唐時(shí)代的發(fā)展，至宋元明清，我國(guó)制瓷業(yè)進(jìn)入興盛時(shí)期。陶瓷是中國(guó)著名的三大特產(chǎn)之一，從西漢開(kāi)始走向世界。唐宋以來(lái)，中國(guó)瓷器大量遠(yuǎn)銷世界各地，瓷器制作技藝也隨之傳到東、西方各國(guó)。中國(guó)素有“瓷國(guó)”之稱。
我國(guó)當(dāng)代瓷器主要產(chǎn)于江西省景德鎮(zhèn)市、湖南省株洲市醴陵市、福建省泉州市德化縣、浙江省麗水市龍泉市、山東省淄博市和河北省唐山市等地。
二、中國(guó)著名陶瓷器
(一)宜興紫砂器
江蘇省無(wú)錫市宜興市的紫砂器創(chuàng)始于宋代，至明清時(shí)代有了很大發(fā)展，享有天下“神品”之稱。紫砂器是用質(zhì)地細(xì)膩、含鐵量高的特殊陶土制成的無(wú)釉細(xì)陶器，呈赤褐、淺黃或紫黑色。紫砂茶具胎壁無(wú)釉多孔，有較強(qiáng)的吸附力，泡茶數(shù)天后仍能保持茶香;傳熱慢，不燙手，耐熱性能好，嚴(yán)寒天用沸水泡茶不必?fù)?dān)心炸裂;造型美觀，色彩古樸、淡雅，是精致的手工藝品。
(二)洛陽(yáng)仿唐三彩
唐三彩是唐代的釉陶生活用具和雕塑工藝品。唐三彩釉色的主要成分為硅酸鉛，釉色呈綠、藍(lán)、黃、白、赭、褐等色彩，以黃、綠、褐等色為常見(jiàn)，故名。仿唐三彩首產(chǎn)于河南省洛陽(yáng)市。
(三)淄博美術(shù)陶瓷
山東省淄博市陶瓷生產(chǎn)歷史悠久，漢代已能生產(chǎn)翠綠、栗黃、茶黃、淡綠四種顏色釉陶?，F(xiàn)以生產(chǎn)傳統(tǒng)的名貴色釉——雨點(diǎn)釉、茶葉末釉等的美術(shù)陶瓷著稱。雨點(diǎn)釉被稱為“中國(guó)之奇”、陶瓷之謎;在日本稱“天目釉”，是茶道中的精品。茶葉末釉系在橄欖色的釉面上，均勻地布滿茶葉末似的細(xì)微晶粒而得名。
(四)景德鎮(zhèn)名瓷
江西省景德鎮(zhèn)市是我國(guó)的“瓷都”。所產(chǎn)瓷器向有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如罄”的美譽(yù)。早在漢代(前206-公元220年)這里就生產(chǎn)陶器，魏晉南北朝(220-589年)時(shí)，逐步發(fā)展到生產(chǎn)瓷器。唐代(618-907年)出現(xiàn)了有“假玉器”之稱的白瓷。宋代景德年間(1004-1007年)，設(shè)置官窯，“應(yīng)官府之需，命陶工書建年‘景德’于器”，景德鎮(zhèn)遂由此得名。影青刻花瓷就是這時(shí)誕生的。明清兩代(1368-1911年)以來(lái)景德鎮(zhèn)瓷器造型優(yōu)美，色彩絢麗。其中青花瓷、青花玲瓏瓷、粉彩瓷和高溫顏色釉瓷，稱為景德鎮(zhèn)的四大傳統(tǒng)名瓷。
(五)醴陵釉下彩瓷
醴陵釉下彩瓷是湖南省株洲市醴陵市燒制的餐具日用瓷。它是醴陵日用瓷中具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的傳統(tǒng)產(chǎn)品。該瓷器釉面猶如罩上一層透明的玻璃罩，無(wú)鉛毒、耐酸堿、耐摩擦，潔白如玉，晶瑩潤(rùn)澤，雖長(zhǎng)期存放花紋始終保持原來(lái)色彩。
(六)德化白瓷塑
福建省泉州市德化縣是我國(guó)白瓷著名產(chǎn)地，與江西省景德鎮(zhèn)市、湖南省株洲市醴陵市并列為中國(guó)三大瓷都。明嘉靖、萬(wàn)歷年間，德化著名民間雕塑藝人何朝宗擅長(zhǎng)雕塑觀音，儀態(tài)生動(dòng)，面容秀麗，端莊慈祥，有“何來(lái)觀音”的美譽(yù)。
(七)龍泉青瓷
產(chǎn)于浙江省麗水市龍泉市，由于釉色多呈青色，故稱之為“青瓷”。“青如玉、明如鏡、聲如罄”，是龍泉青瓷的特點(diǎn)。龍泉青瓷工藝已被列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。龍泉青瓷產(chǎn)品有兩種：一種是白胎和朱砂胎青瓷，稱“弟窯”，另一種是釉面開(kāi)片的黑胎青瓷，稱“哥窯”。
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