2020導(dǎo)游證考試試題之《政策與法規(guī)》二
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2020導(dǎo)游證考試試題之《政策與法規(guī)》二
1.縣級以上地方人民政府對發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全事故,未及時組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展有效處置,造成不良影響或者損失,或者隱瞞、謊報、緩報食品安全事故的,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員( )。
A給予記過處分
B情節(jié)較重的,給予降級和撤職處分
C情節(jié)較重的,給予降級或撤職處分
D情節(jié)嚴(yán)重的,給予開除處分
E造成嚴(yán)重后果的,直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員還應(yīng)當(dāng)引咎辭職
2.縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門隱瞞、謊報、緩報食品安全事故,或者接到食品安全事故報告未及時處理,造成事故擴(kuò)大或者蔓延的,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員( )。
A給予記大過處分
B情節(jié)較重的,給予降級和撤職處分
C情節(jié)較重的,給予降級或撤職處分
D情節(jié)嚴(yán)重的,給予開除處分
E造成嚴(yán)重后果的,主要負(fù)責(zé)人還應(yīng)當(dāng)引咎辭職
3.有義務(wù)向食品藥品監(jiān)督管理部門報告食品安全事故的主體包括( )。
A發(fā)生可能與食品有關(guān)的急性群體性健康損害的單位
B接受食品安全事故病人治療的單位
C質(zhì)量監(jiān)督部門
D農(nóng)業(yè)行政部門
E衛(wèi)生行政等部門
4.事故單位在發(fā)生食品安全事故后隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的,則由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工( )。
A責(zé)令改正
B責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)
C沒收違法所得
D并處10萬元以上30萬元以下罰款
E造成嚴(yán)重后果的,吊銷許可證
5.發(fā)生食品安全事故需要啟動應(yīng)急預(yù)案的,縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)立即成立事故處置指揮機(jī)構(gòu),啟動應(yīng)急預(yù)案,可以采取的行政處理措施包括( )。
A開展應(yīng)急救援工作
B封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料
C封存被污染的用于食品的包裝材料、容器
D調(diào)查事故發(fā)生原因
E做好信息發(fā)布工作
6.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案體系分為國家和地方兩個層面,包括( )等內(nèi)容。
A食品安全事故分級
B事故處置組織指揮體系與職責(zé)
C預(yù)防預(yù)警機(jī)制
D處置程序
E善后處理措施
7.下列關(guān)于食品生產(chǎn)者和經(jīng)營者法律責(zé)任說法正確的是( )。
A消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失
B接到消費者賠償要求的食品生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)實行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付
C接到消費者賠償要求的食品經(jīng)營者,可以要求食品生產(chǎn)者先行賠付
D屬于食品生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償
E屬于食品經(jīng)營者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償
8.保健食品的標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實,與注冊或者備案的內(nèi)容相一致,載明( )。
A適宜人群
B不適宜人群
C功效成分或者標(biāo)識性成分名稱
D功效成分或者標(biāo)識性成分含量
E本品只能作為輔助治療藥物
9.下列關(guān)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制度說法錯誤的有( )。
A食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)
B除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外,不得制定其他食品推薦性標(biāo)準(zhǔn)
C食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布
D對于沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品,省級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)
E進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
10.國家對( )等特殊食品實行嚴(yán)格監(jiān)督管理。
A保健食品
B特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
C老年人配方食品
D嬰幼兒配方食品
E進(jìn)口食品
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參考答案:
1.CD 解析:《食品安全法》第142條規(guī)定,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過處分;情節(jié)較重的,給予降級或者撤職處分:情節(jié)嚴(yán)重的,給予開除處分;造成嚴(yán)重后果的,其主要負(fù)責(zé)人還應(yīng)當(dāng)引咎辭職。故選CD答案。A選項不準(zhǔn)確,應(yīng)為給予記大過處分,B選項邏輯關(guān)系錯誤,E選項責(zé)任人錯誤,應(yīng)為主要負(fù)責(zé)人
2.ACDE 解析:《食品安全法》第142條規(guī)定,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予記大過處分;情節(jié)較重的,給予降級或者撤職處分:情節(jié)嚴(yán)重的,給予開除處分;造成嚴(yán)重后果的,其主要負(fù)責(zé)人還應(yīng)當(dāng)引咎辭職。故選ACDE。B選項邏輯關(guān)系錯誤
3.AB 解析:《食品安全法》第103條規(guī)定,事故單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時向事故發(fā)生地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門報告。縣級以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故或者接到事故舉報,應(yīng)當(dāng)立即向同級食品藥品監(jiān)督管理部門通報。 故選AB選項,CD選項缺少定語“縣級以上”,E選項是被報告的部門
4.BCE 解析:《食品安全法》第128條規(guī)定,違反本法規(guī)定,事故單位在發(fā)生食品安全事故后隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據(jù)的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),沒收違法所得,并處10萬元以上50萬元以下罰款;造成嚴(yán)重后果的,吊銷許可證。故選BCE選項
5.ABCE 解析:《食品安全法》第105條規(guī)定,縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)昏管理部門接到食品安全事故的報告后,應(yīng)當(dāng)立即會同同級衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門進(jìn)行調(diào)查處理,并采取下列措施,防止或者減輕社會危害: 一是開展應(yīng)急救援工作,組織救治因食品安全事故導(dǎo)致人身傷害的人員;二是封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料,并立即進(jìn)行檢驗;對確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料,責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營者依照本法第63條的規(guī)定召回或者停止經(jīng)營;三是封存被污染的食品相關(guān)產(chǎn)品,并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒;四是做好信息發(fā)布工作,依法對食品安全事故及其處理情況進(jìn)行發(fā)布,并對可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。 故選ABCE選項
6.ABCD 解析:食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)對食品安全事故分級、事故處置組織指揮體系與職責(zé)、預(yù)防預(yù)警機(jī)制、處置程序、應(yīng)急保障措施等做出規(guī)定。 故選ABCD選項
7ABDE 解析:《食品安全法》第148條規(guī)定,消費者因食用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的,可以向經(jīng)營者要求賠償損失,也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失,接到消費者賠償要求的食品生產(chǎn)經(jīng)營者,應(yīng)當(dāng)實行首負(fù)責(zé)任制,先行賠付,不得推諉;屬于食品生產(chǎn)者責(zé)任的,經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于食品經(jīng)營者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。B選項較全面,故選ABDE
8.ABCD 解析:《食品安全法》第78條規(guī)定,保健食品的標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能,內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實,與注冊或者備案的內(nèi)容相一致,載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)識性成分名稱及其含量等,并聲明“本品不能代替藥物。故選ABCD選項
9.BD 解析:《食品安全法》第25條規(guī)定,除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外,不得制定其他食品強(qiáng)制性性標(biāo)準(zhǔn),而選項B是食品推薦性標(biāo)準(zhǔn),是錯誤的?!妒称钒踩拧返?9條規(guī)定,對于沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品,省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),報國家衛(wèi)生行政部門備案。選項D首先主體范圍縮小,其次定于錯誤,是“可以”不是“應(yīng)當(dāng)”,再者缺少報國家衛(wèi)生行政部門,故選項D錯誤
10.ABD 解析:《食品安全法》第75條規(guī)定,國家對保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實行嚴(yán)格監(jiān)督管理。
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