2020導(dǎo)游證考試試題之《政策與法規(guī)》三
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2020導(dǎo)游證考試試題之《政策與法規(guī)》三
1.從事( )的,應(yīng)當(dāng)依法取得相應(yīng)的食品生產(chǎn)經(jīng)營許可。
A食品生產(chǎn)
B食品添加劑生產(chǎn)
C食品銷售
D食品餐飲
E銷售農(nóng)用產(chǎn)品
2.國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度,對( )進(jìn)行監(jiān)測。
A食源性疾病
B食品污染
C食品添加劑
D食品安全狀況
E食品中的有害因素
3.國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度,運(yùn)用科學(xué)方法,對( )進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。
A食品
B食品添加劑
C食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性危害因素
D食品相關(guān)產(chǎn)品中化學(xué)性危害因素
E食品相關(guān)產(chǎn)品中社會經(jīng)濟(jì)因素
4.食品安全工作實(shí)行( )的工作原則。
A預(yù)防為主
B動態(tài)評估
C風(fēng)險(xiǎn)管理
D全程控制
E社會共治
5.按不同習(xí)慣,旅游飯店可能也被稱為( )旅館、旅社、大廈、中心等。
A賓館
B客舍
C度假村
D俱樂部
E電影院
6.下列不得開辦娛樂場所或者在娛樂場所內(nèi)從業(yè)的人員有( )。
A曾犯有組織、強(qiáng)迫、引誘、容留、介紹賣淫罪的
B曾犯有盜竊罪的
C因犯罪曾被剝奪政治權(quán)利的
D因吸食、注射毒品曾被強(qiáng)制戒毒的
E因賣淫、嫖娼曾被處以罰款的
7.下列( )屬于對旅館經(jīng)營中的治安管理工作。
A旅館必須設(shè)置治安保衛(wèi)組織或保安
B旅館接待旅客住宿必須登記
C旅館應(yīng)當(dāng)設(shè)置個(gè)人財(cái)物保管箱等沒施設(shè)備
D旅館應(yīng)該建立旅客遺留保管制度
E旅館必須設(shè)置餐廳,為旅客提供免費(fèi)早餐
8.作為一個(gè)旅館業(yè)企業(yè),其開辦到開業(yè),一般經(jīng)歷( )程序。
A經(jīng)主管部門審查批準(zhǔn)
B經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)簽署意見
C向工商行政管理部門申請登記
D領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照
E向旅游管理部門備案
9.《侵權(quán)責(zé)任法》第三十七條規(guī)定,( )等公共場所的管理人或者群眾性活動的組織者,未盡到安全保障義務(wù),造成他人損害的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。
A賓館
B車站
C娛樂場所
D商場
E住宅
10.下列( )屬于飯店的權(quán)利。
A向旅客收取費(fèi)用
B要求旅客賠償合理損失
C要求旅客遵守飯店規(guī)則
D尊重旅客隱私權(quán)
E制止旅客在飯店內(nèi)不良行為
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參考答案:
1.ABCD 解析:《食品安全法》第35條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。 《食品安全法》第39條規(guī)定,國家對食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度。
2.ABE 解析:《食品安全放》第14條規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度,對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測。
3.ABCD 解析:《食品安全法》第17條規(guī)定,國家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度,運(yùn)用科學(xué)方法,根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測信息、科學(xué)數(shù)據(jù)以及有關(guān)信息,對食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中生物性、化學(xué)性和物理性危害因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估。
4.ACDE 解析:《食品安全法》第3條規(guī)定,食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會共治的工作原則。
5.ABCD 解析:題目考察旅游飯店場所,而E選項(xiàng)明顯與題目無關(guān)
6.ACD 解析:《條例》第5條規(guī)定,有下列情形之一的人員,不得開辦、娛樂場所或者在娛樂場所內(nèi)從業(yè):曾犯有組織、強(qiáng)迫、引誘、容留、介 紹賣淫罪,制作、販賣、傳播淫穢物品罪,走私、販賣、運(yùn)輸、制造毒品罪,強(qiáng)奸罪,強(qiáng)制猥褻、侮辱婦女罪,罪,洗錢罪,組織、領(lǐng)導(dǎo)、參加黑社會性質(zhì)組織罪的;因犯罪曾被剝奪政治權(quán)利的;因吸食、注射毒品曾被強(qiáng)制戒毒的;因賣淫、嫖娟曾被處以行政拘留的。
7.ABCD 解析:該題考察的是飯店經(jīng)營中的治安管理,而選項(xiàng)E屬常識問題,不選,詳情見2017《政策與法律法規(guī)》第272頁
8.ABCD 解析:《辦法》第4條規(guī)定,申請開辦旅館,應(yīng)經(jīng)主管部門審查批準(zhǔn),經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)簽署意見,向工商行政管理部門申請登記,領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照后,方準(zhǔn)開業(yè)。
9.ABCD 解析:本題考察《侵權(quán)責(zé)任法》的主題,詳見《政策與法律法規(guī)》第270頁。另外,該題限定為公共場所,而選項(xiàng)E通常情況下不屬于公共場所,故排除。
10.ABCE 解析:該題考察飯店的權(quán)利,為向旅客收取費(fèi)用的權(quán)利、合理拒絕接待旅客的權(quán)利、制止旅客在飯店內(nèi)不良行為的權(quán)利、要求旅客遵守飯店規(guī)則的權(quán)利、要求旅客賠償合理損失的權(quán)利。
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