物流師考試綜合輔導:服裝企業(yè)物流管理(三)

　　物流系統(tǒng)的關鍵之四――銷售/庫存數(shù)據(jù)的分析

　　每天都會產生銷售，每天都有銷售數(shù)字會反饋到公司，這些數(shù)字初看是獨立的，每個店都不一樣，但是當這些數(shù)字匯總后，他就表現(xiàn)出整個公司的銷售狀況，在大樓反應不好的滯銷款可能就是當代的暢銷款，在翠微的暢銷款在藍島很可能就是滯銷款，只有數(shù)據(jù)整合后我們才能說某一款對于公司整體來說是暢銷還是滯銷。那么這些匯總的銷售數(shù)字還能帶來什么呢?

　　首先，銷售件數(shù)/店鋪庫存，我們就知道店鋪的消化率，消化率能讓我們知道這個店的庫存是否合理，他的高銷售或低銷售是否和存貨量有關;銷售款式數(shù)量/店鋪總款數(shù)，可以得到店鋪可消化款數(shù)，這個數(shù)字能告訴我們他的店是款太多根本陳列不出來，還是款太少客人的選擇余地小;單款的銷售件數(shù)/單款庫存，我們得到這款式在該店鋪的消化周期還有多長時間，我們依此能判斷該款式是否會過季，是否需要調店銷售或是集中消;[其它如：上周銷售件數(shù)、上上周銷售件數(shù)、對比上上周(件數(shù)%)、總銷售件數(shù)、上周實際銷售金額、上周毛利、上周單款毛利率GP%、上周折扣、店平均銷售件數(shù)、代理總出貨數(shù)量、總入倉數(shù)、上上周有庫存店鋪數(shù)、上周有庫存店鋪數(shù)、總庫存、公司庫存、店鋪庫存、在途量、店平均庫存數(shù)量(單款單色)(共2色)、已銷售周數(shù)、生命可銷售周數(shù)、直營可銷售周數(shù)、庫存可供應天數(shù)、發(fā)銷率、產銷率、總毛利率(銷售)、全價盈虧平衡點、本款盈虧(金額)、本款盈虧(件數(shù))要綜合分析。]

　　這些數(shù)字都是建立在銷售數(shù)字的匯總基礎上，配合這些數(shù)字應該有相關的數(shù)字指標，比如庫存周轉率，庫存消化周期等等，這些標準比例都是長時間數(shù)據(jù)積累的結果，用這些比例來衡量一個店具體經營的好壞,如當代A-003每周能賣5件，而A-003該款還能銷售大概4周，那么當代A-003的庫存最多只能存20件，如果該款超過20件，則說明庫存比例超標，需要長時間或者加大消化量來解決了。當然這是一款暢銷款，就算過季后退回公司，下一季還能繼續(xù)銷售，但是要是一款平銷或者滯銷款就難解決的多了。

　　銷售數(shù)字的匯總還要配合有效的庫存管理，行之有效的庫存管理和銷售數(shù)字匯總的配合才能提供物流部門分析數(shù)據(jù)，對貨品的流向，分散銷售或者集中消化作出最準確的判斷，盡量減少，避免出現(xiàn)大量庫存，保證公司利潤最大化。

　　[除了關注細節(jié)外，還必須關注總體，必須見樹木，更要見森林!]

　　物流系統(tǒng)的關鍵之五――合理庫存量的選擇

　　合理庫存量的選擇在物流工作中是最難掌握的一個環(huán)節(jié)，也是物流最重要的一個環(huán)節(jié)。因為，大量的庫存就意味著利潤的減少，沒有庫存對于正常運作的服裝企業(yè)來說是根本不可能的，除非只做批發(fā)生意，且還沒有退換貨。大量庫存在帶來較高銷售額的同時，也帶來積重難返的庫存壓力，合理控制庫存正本就是為企業(yè)帶來利潤，這已經是不爭的事實，但是到底什么樣的庫存量，才是合理的庫存量呢?

　　合理的庫存量的判斷有如下標準：是否能滿足當時銷售庫存是銷售的基礎，沒有庫存可以說就沒有銷售，那么什么樣的庫存是能帶來銷售的呢?依據(jù)二八定律，20%的貨品帶來80%的銷售，那這個20%也就是我們說的暢銷款，這些款式的庫存屬于為了銷售儲備，基本上在店面的時候會很快能消化掉，換來現(xiàn)金的收入，那么也就是我們的20%。這些是能為我們帶來銷售，帶來利潤的款式，我們自然要保證他們的供應，滿足銷售的需求。這些庫存是必要的，不可獲缺的庫存量。

　　季末退貨時，當季暢銷款比例每到季末都會有大量的庫存由店面撤回到公司，這其中自然會包括當季的一些暢銷款，而這些暢銷款在退貨總數(shù)里的比重，自然是越少越好。這樣才說明我們的暢銷款都在最適合的時期消化掉了，而不是沒有銷售掉而退回公司。從理論上說，暢銷款退回比例是不可能為零的，因為只有保證一部分庫存才可能產生銷售。因此我們認為，為保證季末暢銷款最后退貨量最小化，就要在暢銷款開始進入衰退期的時候開始集中管理，有選擇的讓某些店面失去這個暢銷款，把它集中到其他店鋪，盡快地消化掉。就像冬天時A-004款最后全部集中在長安和藍島，然后最后長安有活動有全部集中到長安，最后只有1件A-004退回公司，而我們銷售掉的-A-004則有400多件，就是做到暢銷款退貨比例最小。

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