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2012年主管中藥師輔導(dǎo):芥子

更新時間:2012-03-15 09:52:27 來源:|0 瀏覽0收藏0

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  芥子:$lesson$

  (1)炮炙方法

 ?、俳孀樱喝≡幉?,去雜質(zhì),洗凈,干燥。用時搗碎。

 ?、诔唇孀樱喝艚孀樱脽徨亙?nèi),文火翻炒,至深黃色,有密集爆裂聲,透出香辣氣味時,取出晾涼。用時搗碎。

  (2)炮制作用

  芥子性味辛、溫,歸肺經(jīng);功能溫肺豁痰利氣,散結(jié)通絡(luò)止痛。用于寒痰喘咳,胸脅脹痛,痰滯經(jīng)絡(luò),關(guān)節(jié)麻木、疼痛,痰濕流注,陰疽腫毒。

  炒后易于煎出藥效,殺酶保苷,便于保存苷類成分從而保存藥效。

  (3)炮制原理

  芥子含芥子苷、芥子酶、脂肪、蛋白質(zhì)等成分。其苷為硫苷類化合物,內(nèi)服能刺激胃黏膜,引起胃部的溫暖感,增加消化液的分泌,而有健胃作用。苷本身無刺激性,酶解后生成異硫氰酸酯類,具有辛辣味和刺激性。炒后芥子酶被破壞,有利于保存苷類成分,使其內(nèi)服后在胃腸道環(huán)境中緩緩分解,釋放出定量芥子油而產(chǎn)生治療作用。

  對芥子炮制前后的芥子苷進行含量測定,結(jié)果表明,炒芥子含苷量高于生品;其水煎液中芥子苷含量:炒芥子粗粉>生芥子粗粉>炒芥子>生芥子,故芥子入煎劑以打碎為宜。炒芥子煎液中只含芥子苷,生芥子煎液中則含芥子苷和芥子油。

  外用以生品研末為宜,以免用炒品酶失去活性不能水解而難以奏效。

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