健康管理師知識分享：兩種預防骨質(zhì)疏松的食物
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健康管理師知識分享：兩種預防骨質(zhì)疏松的食物
1、豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似。
2、小魚小蝦及海藻
想靠魚蝦補鈣，首選小魚小蝦，比如小魚干、罐頭沙丁魚及蝦皮，連著骨頭和皮整個吃下去，補鈣效果更好。此外，紫菜、海帶等藻類，也是很好補鈣的食物。
除了以上2類食物補鈣的方法，其實運動補鈣也是老年人一個很不錯的選擇，如果單純的補鈣而缺乏運動，會使得補鈣效果不佳。運動不僅能強身健體，還能促進身體的新陳代新，刺激骨骼對于攝入體內(nèi)鈣的吸收和利用，從而達到預防老年人骨質(zhì)疏松的目的。所以，腿腳不方便的老年人每天都去散散步，這樣有利于身體。
缺鈣有什么影響？
一、導致骨質(zhì)疏松
缺鈣會導致骨質(zhì)疏松，容易造成骨折，有些嚴重的骨質(zhì)疏松還會發(fā)生無痛骨折甚至是自發(fā)性骨折，嚴重威脅老年人的身體健康。
二、導致骨質(zhì)增生缺鈣是引起骨質(zhì)增生的原因之一，骨質(zhì)增生會導致身體多處關節(jié)疼痛僵化，不少骨質(zhì)增生患者在治療過程中會被建議補鈣，經(jīng)過一段時間的調(diào)理之后，部分患者的病情可以得到改善。
三、容易抽筋
缺鈣的老年人經(jīng)常會出現(xiàn)半夜小腿抽筋，這是因為低血鈣使神經(jīng)肌肉的興奮性會增高，并引起肌肉痙攣。同時低血鈣或大量鈣離子進入細胞，會嚴重干擾神經(jīng)細胞的正常功能，因此容易在微弱刺激下出現(xiàn)抽搐。
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