2022年初級(jí)護(hù)師基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)模擬題:營(yíng)養(yǎng)與飲食
初級(jí)護(hù)師考試模擬題:基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)之營(yíng)養(yǎng)與飲食
(1~2題共用備選答案)
A.有渣自然飲食制成的勻漿
B.無(wú)渣自然飲食制成的勻漿
C.無(wú)渣飲食可全部被吸收
D.全部腸道外給入
E.僅適用于既無(wú)消化又無(wú)吸收功能的病人
1.要素飲食是
2.液化飲食是
(3~5題共用備選答案)
A.急性胃腸炎
B.上消化道大出血
C.肝性腦病
D.胃潰瘍
E.潰瘍性結(jié)腸炎
3.不潔食物可誘發(fā)
4.堅(jiān)硬食物可誘發(fā)
5.高蛋白飲食可誘發(fā)
(6~8題共用備選答案)
A.促進(jìn)血液凝固
B.促進(jìn)鈣、磷吸收
C.促進(jìn)紅細(xì)胞生成
D.保護(hù)紅細(xì)胞的完整性
E.有助于鐵在胃腸道內(nèi)吸收
6.屬于維生素K生理功能的是
7.屬于維生素D生理功能的是
8.屬于維生素C生理功能的是
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初級(jí)護(hù)師考試模擬題:基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)之營(yíng)養(yǎng)與飲食的答案
1.答案:C。解析:要素飲食的主要特點(diǎn)是由無(wú)渣小分子物質(zhì)組成,不含纖維素,不需經(jīng)過(guò)消化過(guò)程,可直接被腸道吸收。
2.答案:A。解析:液化飲食通常指的是勻漿飲食,將所有日常食物利用機(jī)器打制成液體,因此它是有渣自然飲食。
3.答案:A。解析:進(jìn)食不潔飲食會(huì)引發(fā)急性胃腸炎,因不潔食中有細(xì)菌,腸道被細(xì)菌感染后易引發(fā)急性胃腸炎。
4.答案:B。解析:堅(jiān)硬的食物可傷及食道粘膜而引起上消化道大出血。
5.答案:C。解析:高蛋白飲食可誘發(fā)肝性腦病,蛋白質(zhì)可產(chǎn)生和促進(jìn)氨的吸收,而加重病情。
6.答案:A。解析:維生素K可合成凝血因子,促進(jìn)血液凝固。
7.答案:B。解析:維生素D可調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣、磷代謝,促進(jìn)鈣、磷吸收。
8.答案:E。解析:維生素C有助于鐵在胃腸道內(nèi)吸收。
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