健康管理師《基礎(chǔ)知識》知識點視頻講解：枸杞的三種吃法

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1. 枸杞中含有豐富的β-胡蘿卜素，它對提高視力也有一定幫助，因為它可以在人體中轉(zhuǎn)化成維生素A，而維生素A又能生成視黃醇，它具有提高視力，預防黃斑癥的作用，俗稱“明眼子”。

2. 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。

枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、腹瀉的人最好別吃。

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