公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識(shí)介紹不同人群需要補(bǔ)充的維生素
【摘要】環(huán)球網(wǎng)校編輯為考生發(fā)布“公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識(shí)介紹不同人群需要補(bǔ)充的維生素”的新聞,為考生發(fā)布公共營養(yǎng)師考試的營養(yǎng)知識(shí),希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí),預(yù)祝大家都能順利通過考試。公共營養(yǎng)師營養(yǎng)知識(shí)介紹不同人群需要補(bǔ)充的維生素的具體內(nèi)容如下:
【夜貓族】
熬夜工作時(shí),往往用電腦時(shí)間過長,容易誘發(fā)視覺疲勞,導(dǎo)致眼睛灼熱、干澀、有異物感、視物模糊、眼球脹痛,甚至頭痛。熬夜直接危害肝臟
要補(bǔ)充什么維生素?
維生素A:
能保持皮膚的毛發(fā)健康。缺少維生素a,皮膚就會(huì)干燥,沒有血色。嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)皮膚損傷、脫發(fā)等癥狀。食物中,胡蘿卜、桃、西紅柿、紅薯、南 瓜和西蘭花的維生素a含量很豐富。蔬菜中尤以紅薯、南瓜含量豐富。但這些食物一次不要吃太多,應(yīng)循序漸進(jìn),否則也會(huì)對(duì)健康不利。經(jīng)常熬夜的人比日間工作消耗體力大,補(bǔ)充的營養(yǎng)素首選維生素a,因?yàn)榫S生素a可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜。多食用感光物質(zhì),能提高熬夜工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力,防止視覺疲勞。
維生素B:
其中維生素b2、b3和b6都是護(hù)膚能手。b2讓皮膚緊致;b3保持彈性,降低陽光損傷;b6泛酸能養(yǎng)發(fā),并防止頭發(fā)過早變白。蛋黃、全麥?zhǔn)称?、?dòng)物肝臟和啤酒都是富含b族維生素的食物。
此外,紅肉、牛奶、乳酪富含維生素b12,有利于增強(qiáng)記憶力,提高工作效率。
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【刷屏族】
手機(jī)用iphone,上班離不開電腦,搭地鐵的空閑還要玩會(huì)兒psp,或者用ipad看部進(jìn)口大片。
要補(bǔ)充什么維生素?
連續(xù)守著電腦工作3小時(shí)以上,視神經(jīng)細(xì)胞就會(huì)缺乏營養(yǎng),特別是缺少va,因?yàn)樗c視網(wǎng)膜感光直接相關(guān)。 服用復(fù)合維生素,能夠補(bǔ)充失去的va,同時(shí)還可以提供可以轉(zhuǎn)化成va的胡蘿卜素,以及vb、vd等其他與視神經(jīng)有關(guān)的維生素。
【美白族】
如果你不美白不成活,貴族白、熱愛氧氣白、對(duì)美白有偏執(zhí)的熱愛,希望變得比衛(wèi)生紙還白。
新陳代謝會(huì)將這些黑色素代謝掉,但如果新陳代謝緩慢,就會(huì)造成黑色素沉著,使皮膚變黑或形成色斑?!榱藥椭∧w抵御紫外線的傷害,我們的肌膚會(huì)產(chǎn)生黑色素。遺憾的是,所有外用護(hù)膚品,只能停留在皮膚表面或者最多滲入到角質(zhì)層發(fā)揮作用,而黑色素則是由基底層中的黑色素細(xì)胞產(chǎn)生的。
要補(bǔ)充什么維生素?
維生素c
是強(qiáng)抗氧化劑,還是產(chǎn)生骨膠原纖維的重要物質(zhì)。吃獼猴桃、木瓜、西蘭花、柑橘不僅能讓肌膚水嫩,還能降低患癌癥、心臟病的幾率。
維生素E:不僅能使皮膚保持彈性,還能預(yù)防老年斑。植物油和全谷物食品富含維生素e。用橄欖油做涼拌菜,或者每天吃把葵花子,都能給肌膚“注入活力”。
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