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2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)重點(diǎn)八

更新時(shí)間:2021-01-15 14:06:40 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽6收藏0

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摘要 目前已經(jīng)是考試備考沖刺階段。各位備考2021年公共營(yíng)養(yǎng)師的考生們復(fù)習(xí)的如何啦?2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間將在3月份舉行。各位考生要抓緊備考。跟環(huán)球網(wǎng)校公共營(yíng)養(yǎng)師頻道小編看看2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)重點(diǎn)八吧。一起背背吧。

編輯推薦:2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試重點(diǎn)輔導(dǎo)講義匯總

2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)重點(diǎn)八如下,備考階段,快來(lái)跟小編一起復(fù)習(xí)吧。

溫馨提示:考試臨近,目前2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試報(bào)名正在進(jìn)行中,考生可以 免費(fèi)預(yù)約短信提醒,獲取具體考試時(shí)間等通知。

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轉(zhuǎn)基因食品

轉(zhuǎn)基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)就是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在形狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是“轉(zhuǎn)基因食品”。

從世界上最早的轉(zhuǎn)基因作物(煙草)于1983年誕生,到美國(guó)孟山都公司研制的延熟保鮮轉(zhuǎn)基因西紅柿1994年在美國(guó)批準(zhǔn)上市,及我國(guó)水稻研究所研制的轉(zhuǎn)基因雜交水稻1999年通過(guò)了老師鑒定,轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)迅猛發(fā)展,產(chǎn)品品種及產(chǎn)量也成倍增長(zhǎng),有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品的問(wèn)題日漸凸顯。

通過(guò)基因工程手段將一種或幾種外源性基因轉(zhuǎn)移至某種生物體(動(dòng)、植物和微生物),并使其具有效表達(dá)出相應(yīng)的產(chǎn)物(多肽或蛋白質(zhì)),這樣的生物體作為食品或以其為原料加工生產(chǎn)的食品。

以上就是小編為您提供的2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)重點(diǎn)八。您都了解了嗎?更多2021年公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)模擬試題、歷年真題和高頻考點(diǎn),請(qǐng)您點(diǎn)擊下面按鈕進(jìn)入題庫(kù)免費(fèi)下載?!?/p>

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