公共營養(yǎng)師知識分享:吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎?
更新時(shí)間:2024-02-22 17:10:25
來源:環(huán)球網(wǎng)校
瀏覽
收藏
公共營養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒
摘要 剩飯剩菜保存不當(dāng),亞硝酸鹽含量確實(shí)會(huì)增加,繼而增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。不過,只要烹調(diào)、存放得當(dāng),攝入亞硝酸鹽含量在安全范圍內(nèi),就不用過分擔(dān)心。一起來看公共營養(yǎng)師知識分享的相關(guān)知識吧。
如果我們正確地保存剩飯剩菜,例如在4℃的冷藏條件下儲存,那么即使是隔夜菜,其亞硝酸鹽含量在兩天內(nèi)也仍然處于人體可接受的安全范圍。雖然不當(dāng)?shù)谋4娣椒〞?huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽含量增加,從而增加患癌的風(fēng)險(xiǎn),但只要我們在烹飪和儲存食物時(shí)注意,就能保證攝入的亞硝酸鹽含量在安全范圍內(nèi),因此無需過度擔(dān)憂。
(為了方便大家備考,可通過資料下載區(qū)域免費(fèi)下載歷年真題及答案解)
為了助力大家備戰(zhàn)2024公共營養(yǎng)師考試,環(huán)球網(wǎng)校的教師團(tuán)隊(duì)已經(jīng)為你精心制定了公共營養(yǎng)師的免費(fèi)學(xué)習(xí)課程,只需點(diǎn)擊即可開始免費(fèi)學(xué)習(xí) 2024年公共營養(yǎng)師的課程。考生們可以點(diǎn)擊下方圖片,領(lǐng)取免費(fèi)精品課程,快來領(lǐng)取吧!
以上就是“公共營養(yǎng)師知識分享:吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎? ”的內(nèi)容了,建議各位考生認(rèn)真閱讀,提前備考。溫馨提示:為避免大家錯(cuò)過2024年公共營養(yǎng)師報(bào)名、考試、成績查詢及證書領(lǐng)取等節(jié)點(diǎn),推薦各位考生使用 免費(fèi)預(yù)約短信提醒服務(wù)。另外,文章尾部“點(diǎn)擊免費(fèi)下載”可領(lǐng)取更多公共營養(yǎng)師備考資料,如歷年真題、模擬試題與答案解析、考試技巧等備考資料。
編輯推薦
最新資訊
- 公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)內(nèi)容以及高頻考點(diǎn)2024-12-18
- 公共營養(yǎng)師科普:中國居民膳食指南八大基本準(zhǔn)則2024-12-06
- 公共營養(yǎng)師分享:學(xué)齡前兒童的合理膳食2024-12-05
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(八)2024-11-03
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(七)2024-11-02
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(六)2024-11-01
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(五)2024-10-29
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(四)2024-10-28
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(三)2024-10-27
- 公共營養(yǎng)師常見考點(diǎn):營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(二)2024-10-26