當(dāng)前位置: 首頁 > 公共營養(yǎng)師 > 公共營養(yǎng)師備考資料 > 公共營養(yǎng)師知識分享:吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎?

公共營養(yǎng)師知識分享:吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎?

更新時(shí)間:2024-02-22 17:10:25 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽20收藏10

公共營養(yǎng)師報(bào)名、考試、查分時(shí)間 免費(fèi)短信提醒

地區(qū)

獲取驗(yàn)證 立即預(yù)約

請?zhí)顚憟D片驗(yàn)證碼后獲取短信驗(yàn)證碼

看不清楚,換張圖片

免費(fèi)獲取短信驗(yàn)證碼

摘要 剩飯剩菜保存不當(dāng),亞硝酸鹽含量確實(shí)會(huì)增加,繼而增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。不過,只要烹調(diào)、存放得當(dāng),攝入亞硝酸鹽含量在安全范圍內(nèi),就不用過分擔(dān)心。一起來看公共營養(yǎng)師知識分享的相關(guān)知識吧。

如果我們正確地保存剩飯剩菜,例如在4℃的冷藏條件下儲存,那么即使是隔夜菜,其亞硝酸鹽含量在兩天內(nèi)也仍然處于人體可接受的安全范圍。雖然不當(dāng)?shù)谋4娣椒〞?huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽含量增加,從而增加患癌的風(fēng)險(xiǎn),但只要我們在烹飪和儲存食物時(shí)注意,就能保證攝入的亞硝酸鹽含量在安全范圍內(nèi),因此無需過度擔(dān)憂。

(為了方便大家備考,可通過資料下載區(qū)域免費(fèi)下載歷年真題及答案解)

為了助力大家備戰(zhàn)2024公共營養(yǎng)師考試,環(huán)球網(wǎng)校的教師團(tuán)隊(duì)已經(jīng)為你精心制定了公共營養(yǎng)師的免費(fèi)學(xué)習(xí)課程,只需點(diǎn)擊即可開始免費(fèi)學(xué)習(xí) 2024年公共營養(yǎng)師的課程。考生們可以點(diǎn)擊下方圖片,領(lǐng)取免費(fèi)精品課程,快來領(lǐng)取吧!

以上就是“公共營養(yǎng)師知識分享:吃剩飯剩菜會(huì)致癌嗎? ”的內(nèi)容了,建議各位考生認(rèn)真閱讀,提前備考。溫馨提示:為避免大家錯(cuò)過2024年公共營養(yǎng)師報(bào)名、考試、成績查詢及證書領(lǐng)取等節(jié)點(diǎn),推薦各位考生使用 免費(fèi)預(yù)約短信提醒服務(wù)。另外,文章尾部“點(diǎn)擊免費(fèi)下載”可領(lǐng)取更多公共營養(yǎng)師備考資料,如歷年真題、模擬試題與答案解析、考試技巧等備考資料。

分享到: 編輯:張佩

資料下載 精選課程 老師直播 真題練習(xí)

公共營養(yǎng)師資格查詢

公共營養(yǎng)師歷年真題下載 更多

公共營養(yǎng)師每日一練 打卡日歷

0
累計(jì)打卡
0
打卡人數(shù)
去打卡

預(yù)計(jì)用時(shí)3分鐘

公共營養(yǎng)師各地入口
環(huán)球網(wǎng)校移動(dòng)課堂APP 直播、聽課。職達(dá)未來!

安卓版

下載

iPhone版

下載

返回頂部