公共營養(yǎng)師是什么?有什么好處?
從事大健康,營養(yǎng)相關(guān)行業(yè)的人士都明白營養(yǎng)健康對于人體的重要性,也都了解掌握專業(yè)系統(tǒng)的營養(yǎng)健康知識對自身工作生活的助益。
相信很多伙伴都聽說過【公共營養(yǎng)師】這個證書。但這個證書具體有什么用?有沒有必要考?考試難度通過率怎么樣?大家對這些問題都是一知半解,或者了解的不夠全面系統(tǒng)。那就和小編一起來看看吧。
一、公共營養(yǎng)師證書是什么?
公共營養(yǎng)師是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)199498號文件第六條規(guī)定“勞動部負責以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、 營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
二、公共營養(yǎng)師學(xué)什么?
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應(yīng)用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。
重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。
無論你是企業(yè)職工、社會人士、寶媽,還是在校學(xué)生,只要你需要,都可以學(xué)習(xí)并提升技能哦。
三、公共營養(yǎng)師如何報考?
1、考試科目及形式
下半年各省陸續(xù)考試時間都會出來,請大家耐心等待通知。分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。考試采用百分制,60分及格。
2、成績管理
滿分100分,60分及格,單科不及格,下次補考一科即可。及格的那科成績保留一年,需要兩科都及格才能發(fā)證。
不同年份不同地區(qū),所需報名材料會略有不同,具體情況請參看當年當?shù)叵嚓P(guān)政府部門公告。
四、什么人適合報考?
1、從事或準備從事食品或保健食品銷售,食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測,營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)咨詢的人員;
2、賓館、餐廳、機關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員;
3、健身教練、美容機構(gòu)人員、高級管家及社會其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員;
4、大中專本科院校在校學(xué)生,醫(yī)院營養(yǎng)保健科室人員,相關(guān)臨床科室人員;
5、對營養(yǎng)、保健、健康知識有濃厚興趣者,想調(diào)理自己或家人健康者;
6、已學(xué)習(xí)養(yǎng)生保健員/美容調(diào)理員者進階學(xué)習(xí)。
五、考取公共營養(yǎng)師有什么好處?
1、高薪兼職副業(yè)
我國的營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,公共營養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。市場供不應(yīng)求,薪資相對應(yīng)也比較可觀。營養(yǎng)師從業(yè)越久,收入也越高。
2、生活應(yīng)用廣
讀懂食品配料表和營養(yǎng)標簽,挑選合適的食材為家人做出營養(yǎng)豐富的菜肴,科學(xué)地管理自己和家人的身體健康;幫助孕媽和哺乳期的媽媽健康飲食,解決兒童健康營養(yǎng)問題。
3、申領(lǐng)補貼
考取證書后,符合當?shù)芈殬I(yè)技能補貼條件的即可領(lǐng)取補貼(1000-2000元不等)。
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