2024年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題每日一練（11月22日）

2024年12月28日公共營(yíng)養(yǎng)師考試正在備考中，復(fù)習(xí)時(shí)間顯得尤為寶貴。要想成功通關(guān)拿證，每日的刷題訓(xùn)練就必不可少，通過(guò)小編精心挑選的模擬試題進(jìn)行練習(xí)，考生們可以提前熟悉考試的布局和題型，一起來(lái)練練吧。

溫馨提示：每年都有很多考生錯(cuò)過(guò)考試重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)，擔(dān)心大家錯(cuò)過(guò)考試時(shí)間、查分時(shí)間等節(jié)點(diǎn)，可移步至文章頂部填寫(xiě)“ 免費(fèi)預(yù)約短信提醒”，預(yù)約成功后，我們會(huì)以短信形式提醒您。為方便備考，可通過(guò)資料下載區(qū)域免費(fèi)下載各類(lèi)精華試題。

1.下列食物中，與鮮瘦肉比較，一般( )中脂肪含量相對(duì)較高。

A.豬肉

B.牛肉

C.羊肉

D.鯉魚(yú)

【答案】：A

【解析】：豬脖肉、鴨、肉雞含脂肪都在40%以上；瘦豬肉類(lèi)含脂肪10%左右；除了鰻魚(yú)外，魚(yú)貝類(lèi)含脂肪大都在6%以下；新鮮蔬菜的脂肪含量都在1%以下。

2.成人脂肪攝入量占能量來(lái)源( )時(shí)為高脂肪膳食。

A.<15%

B.<25%

C.25%～30%

D.>35%

【答案】：D

【解析】：一般認(rèn)為，脂肪提供的膳食能量應(yīng)占總能量的25%～30%，一般不超過(guò)30%，膳食脂肪占總能量來(lái)源大于35%為高脂肪膳食，小于15%為低脂肪膳食。

3.生長(zhǎng)遲緩型肥胖是指( )。

A.身高不正常

B.體重增長(zhǎng)正常時(shí)，身高低下

C.身高發(fā)育滯后，體重正常

D.身高發(fā)育滯后，體重過(guò)重

E.身高體重輕

【答案】：BCD

【解析】：“生長(zhǎng)遲緩型肥胖”實(shí)際上是身高發(fā)育滯后。

4.以下哪些因素常與兒童生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)( )。

A.消化不良

B.進(jìn)食無(wú)規(guī)律

C.服用藥物

D.膳食

E.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度

【答案】：ABCDE

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