營養(yǎng)師三級(jí)復(fù)習(xí)資料:喝蜂蜜可防過敏

　　每天喝一勺蜂蜜就可以讓你從此遠(yuǎn)離傷風(fēng)、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀嗎?美國免疫學(xué)老師羅杰那利最近做出了肯定的答復(fù)。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

　　羅杰那利正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于蜂蜜藥用效果的研究，他在研究中發(fā)現(xiàn)，患有過敏癥的人 ，如果平時(shí)能夠堅(jiān)持每天喝一勺蜂蜜，連續(xù)服用兩年，就會(huì)安然度過這一癥狀高發(fā)的春夏兩季。

　　他認(rèn)為，很多人選擇吃藥來治療過敏癥，但藥物會(huì)帶來一定的不良反應(yīng)，甚至有過抗過敏藥導(dǎo)致猝死的病例出現(xiàn)。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

　　因此，喝蜂蜜這種食物療法相對來說更安全一些。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

　　羅杰那利說，蜂蜜能夠預(yù)防過敏的原因有兩個(gè)：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內(nèi)的一種有毒液體，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是人類往往對所攝入的食物產(chǎn)生一種習(xí)慣性，這種習(xí)慣性一旦產(chǎn)生，再攝入相關(guān)食物時(shí)，就不會(huì)再產(chǎn)生過敏反應(yīng)。蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對花粉過敏產(chǎn)生一定的抵抗能力。轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com轉(zhuǎn)自環(huán) 球 網(wǎng)校edu24ol.com

　　蜂蜜的食用量以每天一大勺為宜，直接沏水喝或涂在面包片上都行，但不要高溫加熱。不過，羅杰那利提醒，對蜂蜜過敏的人和1歲以下的嬰兒最好不要采用這種辦法。

• 各類營養(yǎng)師工作范圍詳細(xì)說明
• 不同營養(yǎng)師認(rèn)證之間的區(qū)別與比較
• 09年公共營養(yǎng)師新版課件免費(fèi)試聽
• 09年公共營養(yǎng)師考試復(fù)習(xí)資料大全