公共營養(yǎng)師考試:疾病營養(yǎng)練習題(二)

　　四、單項選擇題

　　1.高血壓、心力衰竭、急性腎炎、妊娠毒血癥等患者適用( )。

　　A.低蛋白膳食 B.高蛋白膳食 C.低鹽膳食 D.高鹽膳食

　　2.急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、高脂血癥等患者宜采用( )。

　　A.低脂膳食B.高蛋白膳食C.低鹽膳食 D.高纖維膳食

　　3.急性痛風、慢痛風、高尿酸血癥、尿酸性結石患者常使用( )。

　　A.低嘌呤飲食B.麥淀粉膳食C.低銅膳食D.免乳糖膳食

　　4.腎盂腎炎、腎小球腎炎、尿毒癥等患者常使用( )。

　　A.碘試驗膳食 B.糖耐量試驗膳食

　　C.內生肌肝試驗膳食 D.結腸造影膳食

　　5.慢性呼吸系統(tǒng)疾病應降低碳水化物攝入量，一般不超過總能量的( )。

　　A.45% B.55% C.65% D.60%

　　6.冠心病營養(yǎng)治療時要減少脂肪的攝入，脂肪占總能量的( )以下。

　　A.20% B.25% C.30% D.35%

　　7.大手術后的第一次進食患者應使用( )食品。

　　A.半流質 B.軟飯 C.流質 D.普通飯

　　8.半乳糖及乳糖不耐受者應使用( )。

　　A.低銅膳食 B.免乳糖膳食 C.麥淀粉膳食 D.低嘌呤飲食

　　五、多項選擇題

　　1.體重過低、貧血、結核病、甲亢等病人常使用( )

　　A.高能量膳食 B.高蛋白膳食 C.低脂膳食 D.低鹽膳食

　　2.高血壓是最常見的心血管病，臨床上高血壓分為( )

　　A.腎衰性高血壓 B.高血糖型高血壓

　　C.原發(fā)性高血壓 D.繼發(fā)性高血壓

　　3.慢性腎功能衰竭的分期是( )。

　　A.腎功能不全代償期B.腎功能早期失償期

　　C.腎功能衰竭期 D.腎功能衰竭末期

　　4.醫(yī)院膳食一般可分為( )等幾種。

　　A.基本膳食 B.治療膳食 C.特殊治療膳食 D.兒科膳食

　　5.醫(yī)院膳食中的基本膳食又可分為( )。

　　A.普通飯 B.軟飯 C.半流質 D.流質

　　6.冠心病的臨床類型一般可分為( )

　　A.隱匿型 B.心絞病 C.心肌梗死 D.缺血性心肌病 E.猝死

　　7.糖尿病可分為( )。

　　A.I型糖尿病 B.Ⅱ型糖尿病 C.妊娠糖尿病 D.其他類型糖尿病

　　8.糖尿病治療方法有( )

　　A.飲食 B.運動 C.藥物 D.自我監(jiān)測 E.教育

　　六、簡答題

　　1.高血壓病的營養(yǎng)膳食因素是什么?

　　2.腦卒中的危險因素有哪些?

　　七、論述題

　　1.試述痛風的營養(yǎng)治療方法。

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