營(yíng)養(yǎng)師復(fù)習(xí)資料:維生績(jī)素與疾病(35)
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過(guò)敏癥
維生素50毫克，每天2次;泛酸500毫克，上下午各1次;
二甲砜(1000毫克)與維生素c的合劑，每天1～3次。
有過(guò)敏癥的人必須嚴(yán)格地檢討一下現(xiàn)有的飲食內(nèi)容。因?yàn)楹芏噙^(guò)敏癥都起因于味精、食用色素、添加劑和防腐劑。
關(guān)節(jié)炎
維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)給是非常重要的。
維生素c 500毫克，每天1―2次(服用大量的阿司匹林，會(huì)損耗體內(nèi)的維生素c);
泛酸100毫克，每天3次;
omega-3膠囊，每天2n3次，每次2粒;
銅，每天2毫克;
zinaxintm膠囊，每天2次，每次1粒。
金絲桃多酚類(lèi)合劑，每天1片。
可增加富含脂肪的魚(yú)的消費(fèi)量，如鱈魚(yú)、大麻哈魚(yú)、大比目魚(yú)。它們都富含omega-3脂肪酸，具有抗炎癥的功能。我還建議你少吃茄屬植物，如馬鈴薯、番茄和茄子，因?yàn)樗鼈冇锌赡芗又仃P(guān)節(jié)炎癥狀。
哮喘
營(yíng)養(yǎng)素皆對(duì)之有顯著的療效。
增加維生素c500毫克，上下午各1次。
月見(jiàn)草油膠囊500毫克，每天3次，每次2粒，連續(xù)服用3-4個(gè)月;之后改為每天3次，每次1粒(假如你正服用類(lèi)固醇，則月見(jiàn)草油對(duì)你并無(wú)幫助，因?yàn)轭?lèi)固醇會(huì)干擾月見(jiàn)草油的功效);
維生素b15 50毫克，每天1片，連續(xù)服用1個(gè)月。第二個(gè)月改為每天2片，第三個(gè)月，每天3片(病情嚴(yán)重時(shí)，每天可服用劑量為50毫克的維生素bls，每天3次，每次2片，與食物一起攝入，當(dāng)病情有所改善時(shí)，可減低劑量;
二甲基甘氨酸50毫克，每天3次，吃飯時(shí)服用。
p胡蘿卜素，每天10000國(guó)際單位;
b族維生素50毫克，每天2次;
銀杏提取物60毫克，每天2―3次;
zinaxintm膠囊，每天2次，每次l粒。
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