2014年公共營養(yǎng)師第四章練習題：選擇題（4）

　　31、乳中唯一的碳水化合物是( )

　　A蔗糖 B葡萄糖 C果糖 D乳糖

　　答案：D

　　32、聯(lián)合國世界衛(wèi)生大會提倡母乳喂養(yǎng)，要求4個月以內(nèi)嬰兒的母乳喂養(yǎng)率要達到( )

　　A60%以上 B70%以上 C80%以上 D90%以上

　　答案：C

　　33、人乳中蛋白質(zhì)平均含量為( )

　　A30g/L B20g/L C12g/L D5g/L

　　答案：C

　　34、學齡前兒童是指( )歲的兒童。

　　A3~6歲 B3~12歲 C6~12歲 D3~18歲

　　答案：A

　　35、為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點，避免食物過敏，嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為( )

　　A蛋類 B谷類 C豆類 D肉類

　　答案：B

　　36、為保證學齡前兒童碘的攝入量達到RNI，除必須食用碘強化鹽外，每周最好還應(yīng)攝入( )次海產(chǎn)品。

　　A1 B2 C3 D4

　　答案：A

　　37、6~12個月嬰兒每日攝取脂肪所含能量應(yīng)占總能量的( )

　　A50%~60% B45%~50% C35%~40% D30%~35%

　　答案：C

　　38、為預防高血壓的發(fā)生，食鹽的攝入量應(yīng)控制在( )以下。

　　A每天4克 B每天6克 C每天8克 D每天10克

　　答案：B

　　39、嬰兒開始添加輔食的時間是( )

　　A1~2個月 B4~6個月 C8個月 D1歲以后

　　答案：B

　　40、嬰兒首先添加的輔食應(yīng)該是( )

　　A蛋黃 B魚類 C淀粉類 D蔬菜

　　答案：C

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