執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo):表面活性劑的特性
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1.形成膠束
(1)臨界膠束濃度(CMC):表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度即為臨界膠束濃度(CMC)。
(2)形狀:球、棒、板、層狀等。
(3)結(jié)構(gòu):疏水碳鏈向內(nèi),形成非極性中心區(qū),親水基朝向介質(zhì)水。反膠束形成條件與介質(zhì)極性有關(guān)。
2.親水親油平衡值(HLB)
(1)HLB值:表面活性劑分子中親水基與親油基對(duì)油或水的綜合親和力稱為親水親油平衡值(HLB)。 人為規(guī)定:HLB大的親水性強(qiáng),反之則親油性強(qiáng)。表面活性劑的HLB值不同,其用途不同。HLB值在3~8適合作W/O型乳化劑;HLB值在8~16適合作O/W型乳化劑;作為增溶劑的HLB值在13~18,作為潤(rùn)濕劑的HLB值在7~9等。
(2)非離子型表面活性劑HLB具有加和性計(jì)算公式為:
HLBAB=(HLBA•WA + HLBB•WB)/(WA+WB)
3.增溶作用
(1)膠束增溶
表面活性劑在溶液中的濃度達(dá)到CMC后,一些水不溶性或微溶性藥物在膠束溶液中的溶解度顯著增加,形成透明的膠體溶液,這種作用稱為增溶。起增溶作用的表面活性劑稱為增溶劑,被增溶物質(zhì)叫增溶質(zhì)。
(2)溫度對(duì)增溶的影響
1)離子型表面活性劑的Krafft點(diǎn)
離子型表面活性劑溶解度(S)隨溫度升高而增加。即T↑,S↑,當(dāng)T達(dá)到一定值時(shí)溶解度S急劇上升。這時(shí)的溫度T稱為Krafft點(diǎn),Krafft點(diǎn)越高表面活性劑,其臨界膠束濃度越小。Krafft點(diǎn)是離子型表面活性劑的特征值,是離子型表面活性劑應(yīng)用的下限,在這個(gè)溫度以上表面活性劑增溶效果更好。
2)曇點(diǎn)
聚氧乙烯型非離子型表面活性劑,溫度升高至某一點(diǎn)時(shí),表面活性劑S↓(急劇),溶液由清→濁(起濁、起曇)。當(dāng)T↓,S↑,溶液由濁→清,這一特定溫度稱為曇點(diǎn),曇點(diǎn)是聚氧乙烯型非離子型表面活性劑的特征值,在使用表面活性劑時(shí)應(yīng)注意這一特性。此類表面活性劑的曇點(diǎn)在70℃~100℃,吐溫20為90℃,吐溫60為76℃,吐溫80為93℃,泊洛沙姆108與188在常壓下觀測(cè)不到曇點(diǎn)
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