導(dǎo)游資格考試傳說典故：長(zhǎng)江三鮮
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傳說中有這樣一則有趣的故事：刀魚、鰣魚、河豚生活在海中，是很要好的朋友。在春暖花開的四月，它們結(jié)伴游進(jìn)長(zhǎng)江，以最快的速度向上游游去。當(dāng)游到江陰黃山鵝鼻嘴公園時(shí)，撞到了網(wǎng)。刀魚自以為聰明，碰到網(wǎng)就馬上后縮。誰知它嘴邊長(zhǎng)著一對(duì)像鋸齒樣的胡子，往后一縮，剛好牢牢地粘在網(wǎng)絲上。鰣魚看見刀魚因后縮而“被俘”，就憑著體重力大，拼命前沖相救。誰知鰣魚頭小身大，用力一沖，身子正好鉆進(jìn)網(wǎng)眼，被網(wǎng)絲緊緊卡住了。河豚在后面看見朋友被俘，氣得呼嚕呼嚕直喘氣，把雪白的肚皮鼓得像個(gè)皮球，結(jié)果，失去了游泳能力，也成了“網(wǎng)中囚”。就這樣，成了人們桌上的佳肴。
長(zhǎng)江三鮮
“長(zhǎng)江三鮮”均是海魚，每逢春夏季節(jié)溯江而上，入江湖產(chǎn)卵，孵出的幼魚于秋后入海。農(nóng)諺說：“七九見河豚，八九見刀魚。”“河豚來看燈(正月半)，刀魚來踏青。”形象地說明了它們游弋的季節(jié)習(xí)性。靖江、泰興、高港、揚(yáng)中地處長(zhǎng)江口道，鄰近?？冢~餌豐富，“三鮮”喜歡在此產(chǎn)卵，所以，古今往來，均盛產(chǎn)長(zhǎng)江三鮮，肉質(zhì)最嫩，味道最鮮，產(chǎn)量也高。
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