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2019年導(dǎo)游證考試《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》考點:導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點

更新時間:2019-07-17 10:37:37 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽262收藏26

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摘要 作為一個合格的導(dǎo)游,必須擁有出色的導(dǎo)游業(yè)務(wù),那么2019年導(dǎo)游資格證《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》都有哪些考點呢?環(huán)球網(wǎng)校導(dǎo)游證頻道小編為您整理了“2019年導(dǎo)游證考試《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》考點:導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點”,希望能幫助您順利通過導(dǎo)游證考試。

導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)和特點

一、導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)

導(dǎo)游服務(wù)的性質(zhì)在不同的國家和地區(qū),由于社會制度、意識形態(tài)和民族文化的不同,其政治屬性也不同。

在資本主義制度下,導(dǎo)游人員由于生長在資本主義社會環(huán)境中,長期受資本主義思想意識的熏陶,在向游客提供導(dǎo)游服務(wù)時,往往會自覺或不自覺地傳播資本主義的人生觀、價值觀和倫理道德,使導(dǎo)游服務(wù)有形或無形地帶有資本主義色彩。

在社會主義制度下,中國的導(dǎo)游人員在向國內(nèi)外游客提供導(dǎo)游服務(wù)時,無論是介紹山川的秀美,或是講解歷史文化,都應(yīng)樹立主人翁意識,充滿愛國主義熱情,相機而妥善地宣傳黨的方針、政策和社會主義現(xiàn)代化的建設(shè)成就。對于那些愿意了解我國政治經(jīng)濟情況和方針政策的游客,導(dǎo)游人員更應(yīng)主動熱情地給予幫助,這既是中國導(dǎo)游人員的職責,也是一項光榮的使命。

總之,導(dǎo)游服務(wù)的政治屬性在世界各國或地區(qū)都是存在的,區(qū)別是在不同的社會制度下,政治性質(zhì)不同而已。此外,世界各國的導(dǎo)游服務(wù)還具有以下共同的屬性。

(一)社會性

旅游活動是一種社會現(xiàn)象,在促進社會物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)中起著十分重要的作用。在旅游活動中,導(dǎo)游人員處于旅游接待工作的中心位置,接待著四海賓朋、八方游客,推動世界上這一規(guī)模最大的社會活動,所以導(dǎo)游人員所從事的工作本身就具有社會性。并且,導(dǎo)游工作又是一種社會職業(yè),對大多數(shù)導(dǎo)游人員來說,它是一種謀生的手段。

(二)文化性

由于不同國家或地區(qū)之間民族、語言、傳統(tǒng)習俗與生活環(huán)境的不同,游客到旅游目的地旅游往往存在著文化差異,從而會在其參觀游覽和同目的地人們的交流中形成障礙。因此,目的地導(dǎo)游人員的服務(wù)和講解則起著溝通這種文化差異和縮小文化距離的作用。

1.導(dǎo)游服務(wù)是傳播文化的重要渠道

導(dǎo)游人員的導(dǎo)游講解、與游客的日常交談,甚至一言一行都在影響著游客,都在擴大著一個國家(或地區(qū))及其民族的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明的影響。導(dǎo)游人員為來自世界各國、各民族的游客服務(wù),通過引導(dǎo)和生動、精彩的講解不僅給游客以知識、樂趣和美的享受,而且直接間接起著傳播一個國家(或地區(qū))及其民族的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文明的作用。

2.導(dǎo)游服務(wù)是溝通不同國家或地區(qū)游客與旅游目的地人們之間文化差異的橋梁

游客與旅游目的地人們之間的文化差異主要表現(xiàn)在語言差異、價值觀方面的差異、社會和飲食上的差異等。當游客來到目的地后,這些差異會給他們帶來諸多不便,導(dǎo)游服務(wù)不僅能較好地幫助他們化解語言和生活習慣上的不便,而且通過介紹和講解實現(xiàn)他們在社會問題和價值觀上的妥善溝通。

(三)服務(wù)性

導(dǎo)游服務(wù),顧名思義是一種服務(wù)工作,它與第三產(chǎn)業(yè)的其他服務(wù)一樣,屬于非生產(chǎn)勞動,是一種通過提供一定的勞務(wù)活動,例如翻譯、導(dǎo)游講解、旅行生活服務(wù)等,來滿足游客游覽、審美的愿望和安全、舒適旅行的需求。導(dǎo)游服務(wù)的服務(wù)性主要表現(xiàn)在:

1.導(dǎo)游服務(wù)是全方位的服務(wù)

導(dǎo)游服務(wù)包括游客行、游、住、食、購、娛以及入出境、醫(yī)療救護等多個方面,不僅涉及游客的旅行生活服務(wù),而且包含滿足游客對知識需求的心理服務(wù)。因此,與其他旅游服務(wù)相比,它是全方位的服務(wù)。

2.導(dǎo)游服務(wù)是一種復(fù)雜的、高智能、高技能服務(wù)

與旅游服務(wù)中的其他服務(wù)相比,導(dǎo)游服務(wù)除了要消耗體力之外,首先,它是一種以客觀事物為依托,以語言為工具,進行的思維創(chuàng)造性工作,因而它是一種復(fù)雜性勞動。其次,導(dǎo)游員在向游客服務(wù)的過程中,還會面臨各種意料不到的情況和變化,需要導(dǎo)游員機智、妥善地應(yīng)對和處理,因而它又是一種具有較高智慧和技能的工作。

(四)經(jīng)濟性

導(dǎo)游服務(wù)是導(dǎo)游人員通過向游客提供勞務(wù)而創(chuàng)造特殊使用價值的勞動。在市場經(jīng)濟條件下,這種勞動通過交換而具有交換價值,在市場上表現(xiàn)為價格。因此,通過導(dǎo)游服務(wù),導(dǎo)游人員因向游客提供特殊使用價值而獲取報酬;旅游企業(yè)因向游客提供相關(guān)服務(wù)而使其旅游產(chǎn)品的消費價值得以實現(xiàn),并獲得盈利;國家(或地區(qū))則因?qū)в稳藛T的努力促銷商品,促進科技交流而獲得外匯、回籠貨幣,積累資金,發(fā)展經(jīng)濟。

1.直接創(chuàng)收

導(dǎo)游人員直接為游客服務(wù),為他們提供語言翻譯服務(wù)、導(dǎo)游講解服務(wù)、旅行生活服務(wù)以及各種代辦服務(wù),收取服務(wù)費和手續(xù)費。由此可見,導(dǎo)游工作本身就可為國家建設(shè)創(chuàng)收外匯、回籠貨幣、積累資金。為此,導(dǎo)游人員應(yīng)樹立商品經(jīng)濟觀念,把做好導(dǎo)游服務(wù)工作與為國家、旅游企業(yè)創(chuàng)匯、創(chuàng)收,提高經(jīng)濟效益結(jié)合起來。

2.擴大客源,間接創(chuàng)收

游客是旅游業(yè)生存和發(fā)展的先決條件,沒有游客,發(fā)展旅游業(yè)就無從談起,導(dǎo)游人員也就沒有了服務(wù)對象。所以,世界許多國家和地區(qū)的政府為支持旅游業(yè)的發(fā)展,不惜投入大量資金和人力在國內(nèi)外進行大規(guī)模的廣告宣傳和促銷活動以招攬游客。

然而,與廣告宣傳相比,另一種更為有效的宣傳方式則是游客的“口頭宣傳( word of mouth)”,即游客在目的地參觀訪問之后,回去向其親朋好友講述他在旅游之地所受到的接待、旅游經(jīng)歷和體驗。這種“口頭宣傳”不僅向游客周圍的人傳播了旅游目的地的信息,提高了目的地和旅行社的知名度,而且在一定程度上會對其他游客今后的旅游流向產(chǎn)生影響。因為,游客的親身體驗比任何廣告宣傳更可靠,更令人信服。所以,導(dǎo)游人員向游客提供優(yōu)質(zhì)的導(dǎo)游服務(wù),在招攬回頭客、擴大新客源,從而在間接創(chuàng)收方面起著不可忽視的作用。

3.促銷商品

商品和旅游紀念品的開發(fā)、生產(chǎn)和促銷是發(fā)展旅游業(yè)的重要組成部分,各國、各地對此都非常重視,并將其視作爭奪游客的魅力因素和增加旅游收入的重要手段。據(jù)統(tǒng)計,在國際旅游總消費中,用于購物的部分約占50%,在新加坡、中國中國香港等國家和地區(qū)的旅游總收入中,銷售商品和紀念品的收入甚至已超過了上述比例。在促錆商品過程中,導(dǎo)游人員的作用舉足輕重。

4.促進科技、經(jīng)濟交流

我國正在進行大規(guī)模的社會主義經(jīng)濟建設(shè),各地都需要資金和先進的科學技術(shù)。在來中國旅游的海外人士及在國內(nèi)旅游的人中,不乏科學家、教授及方方面面的老師和經(jīng)濟界人士,他們中有人希望借旅游之機與各地的同行接觸,相互交流信息;或想通過參觀訪問,了解合作的可能性以及投資的環(huán)境,也可能有貸款、捐贈的意向。導(dǎo)游人員在與游客交往過程中要做一個有心人,設(shè)法了解他們的愿望,并不失時機地向旅行社報告,在領(lǐng)導(dǎo)的指示下積極牽線搭橋,促進中外及地區(qū)間的科技、經(jīng)濟交流,為我國的社會主義建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻。

(五)涉外性

發(fā)展境外游客來華旅游是中國旅游業(yè)的長期方針,也是一項戰(zhàn)略任務(wù)。自改革開放以來,隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,我國公民出境旅游發(fā)展十分強勁。對于前一種旅游,導(dǎo)游人員是為海外游客提供服務(wù),而對于后一種旅游,導(dǎo)游人員是為中國公民提供出境陪同服務(wù),兩者都具有明顯的涉外性。導(dǎo)游人員提供的涉外導(dǎo)游服務(wù)的政治意義和所起的民間外交的作用不容低估。涉外導(dǎo)游服務(wù)的政治意義主要表現(xiàn)在宣傳社會主義中國、了解外國和發(fā)揮民間大使的作用三個方面。

1.宣傳社會主叉中國

目前中國接待的境外來華游客中,絕大多數(shù)人都希望了解中國,了解中國特色的社會主義制度、各項改革和發(fā)展情況以及各族人民的生活,其中也不乏希望深入了解和研究中國的游客。因此,幫助來自四面八方的境外游客正確地認識中國是導(dǎo)游人員義不容辭的責任。同樣,導(dǎo)游人員陪同中國公民出境旅游時,目的地的人民也希望從中國導(dǎo)游人員那里了解中國的發(fā)展情況。所以,導(dǎo)游人員的導(dǎo)游講解,甚至一舉一動都在有意無意地宣傳著中國。作為社會主義中國的導(dǎo)游人員,在進行涉外導(dǎo)游服務(wù)時,應(yīng)有鮮明的政治立場,要以積極的姿

態(tài),努力將對外宣傳寓于導(dǎo)游講解、日常交談和游覽娛樂中,對于那些希望了解中國的游客及其他國家和地區(qū)的人民,更應(yīng)不失時機地宣傳中國。當然,在宣傳中,既要積極主動,又要內(nèi)外有別;既要因勢利導(dǎo),又要生動自然。宣傳的形式要多樣化,方法要靈活多變,切忌呆板、僵化、千篇一律和強加于人。

2.調(diào)查研究,了解客源國(地區(qū))

了解客源國既是導(dǎo)游服務(wù)工作的需要,也是導(dǎo)游人員的基本職責之一。為此,導(dǎo)游人員應(yīng)在保障導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的同時,做好調(diào)查研究工作。

首先,從導(dǎo)游服務(wù)工作的需要來說,了解客源國(地區(qū))客人的社會地位、文化水平、風俗習慣、宗教信仰、興趣愛好和有關(guān)禁忌是做好導(dǎo)游服務(wù)準備工作的需要;了解客源國家的概況、社會動態(tài)、生活方式、風俗民情、禮節(jié)禮貌等是向游客提供滿意服務(wù)的需要;了解游客的性格特征,洞察其心理活動,是向他們提供心理服務(wù)的需要;了解游客的購物嗜好是向他們提供針對性購物服務(wù)的需要。總之,通過同游客的交往來了解他們,有助于導(dǎo)游人員做好導(dǎo)游服務(wù)工作,提高導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量。

其次,從旅游企業(yè)和國家旅游業(yè)的發(fā)展來說,通過調(diào)查研究,了解客源國旅游業(yè)的發(fā)展情況、出境旅游市場情況、有助于我國旅游企業(yè)和國家(地區(qū))旅游管理機構(gòu)開拓客源國旅游市場,開展有針對性的旅游宣傳和促銷,提高宣傳促銷的效果;了解客源國旅游企業(yè)的經(jīng)營方式、旅游產(chǎn)品的組合、銷售運作和管理模式,有助于我國旅游企業(yè)吸取其先進的管理經(jīng)驗和經(jīng)營手段,提高中國旅游業(yè)的經(jīng)營管理水平;了解客源國游客來華旅游的感受、意見和建議,有助于我國旅游企業(yè)開發(fā)適銷對路的旅游產(chǎn)品。

3.發(fā)揮民間大使的作用

旅游活動是當今世界規(guī)模最大的民間外交活動,旅游促進了國家之間、地區(qū)之間的人際交往,增進了各國、各地區(qū)、各民族人民之間的相互了解和友誼,消除因相互隔絕而造成的誤解、猜忌,對加強世界各國人民的團結(jié),維護國家安定和世界和平具有重要意義。在這…方面,導(dǎo)游人員起著極為重要的作用。

在游客心目中,導(dǎo)游人員是一個國家(或地區(qū))的代表,是人民的友好使者,是“民間大使”。導(dǎo)游人員可利用旅游活動的群眾性、廣泛性的特點廣交朋友;可利用接觸游客面廣、機會多、時間長、無語言障礙又比較熟悉外國和游客等有利條件與游客進行廣泛接觸,進行感情上的交流。一位外國游客曾贊譽說:中國導(dǎo)游人員是通向友誼的橋梁,是中國人民的友好使者。對于這種贊譽,大部分中國導(dǎo)游人員是受之無愧的,他們以高尚的思想品德、廣博的知識、精湛的導(dǎo)游技能、熱情的服務(wù)態(tài)度,為來自五湖四海的游客提供了不同凡響的導(dǎo)游講解服務(wù)和富有人情味的旅行生活服務(wù),幫助游客認識中國,推進中國與各國(地區(qū))人民的相互了解,在為中國贏得友誼和朋友方面做出了重要貢獻,履行著“民間大使”的作用。

二、導(dǎo)游服務(wù)的特點

導(dǎo)游服務(wù)是一種高智能、高技能的服務(wù)工作,它貫穿于旅游活動的全過程。即從游客人境(或出境)起,一直到游客出境(或入境)止,導(dǎo)游人員始終陪伴游客,因而其所提供的服務(wù)是最具代表性的服務(wù)。導(dǎo)游服務(wù)與服務(wù)行業(yè)中其他服務(wù)相比,具有如下不同的特點:

(一)獨立性強

導(dǎo)游人員在接受了旅行社委派的任務(wù)后,帶團外出旅游中往往要獨當一面。導(dǎo)游人員要獨立地宣傳、執(zhí)行國家政策,要獨立地根據(jù)旅游計劃組織旅游活動、帶領(lǐng)旅游團參觀游覽,尤其是在出現(xiàn)某些旅游故障時,導(dǎo)游人員還需要獨立地、合情合理地進行處理,導(dǎo)游人員的導(dǎo)游講解也具有相對的獨立性。導(dǎo)游人員要根據(jù)不同游客的文化層次和審美情趣進行有針對性的導(dǎo)游講解,以滿足他們的精神享受需求。這是導(dǎo)游人員的主要任務(wù),每位導(dǎo)游人員都應(yīng)獨立完成,其他人無法替代。

(二)腦體高度結(jié)合

導(dǎo)游服務(wù)是一項腦力勞動和體力勞動高度結(jié)合的服務(wù)性工作。導(dǎo)游人員接待的游客中,各種社會背景、文化水平的都有,其中不乏老師和學者。導(dǎo)游人員需要廣博的知識面,古今中外、天文地理、政治、經(jīng)濟、社會、文化、醫(yī)療衛(wèi)生、宗教、民俗等均需涉獵。導(dǎo)游人員在進行景觀講解、解答游客的問題時,需要運用所掌握的知識和智慧來應(yīng)對,這是一種艱苦而復(fù)雜的腦力勞動。另外,導(dǎo)游人員的工作量也很大,除了在履行游覽過程中進行介紹、講解之外,還要隨時隨地應(yīng)游客的要求,幫助他們解決問題,事無巨細,也無分內(nèi)分外之分。尤其是旅游旺季時,導(dǎo)游人員往往連軸轉(zhuǎn),整日、整月陪同游客,無論嚴寒酷暑長期在外作業(yè),體力消耗大,又常常無法休息。

(三)復(fù)雜多變

導(dǎo)游服務(wù)雖然有規(guī)范的服務(wù)流程可以遵照,但其服務(wù)的對象卻在不斷變化,服務(wù)對象的需求也多種多樣,在為服務(wù)對象服務(wù)的過程中還要面臨不同的人際關(guān)系,以及各種意料不到的情況。這些情況都為導(dǎo)游服務(wù)工作帶來了復(fù)雜性和變化性,需要導(dǎo)游人員妥善應(yīng)對。

1.服務(wù)對象復(fù)雜

導(dǎo)游服務(wù)的對象是游客。游客來自五湖四海,國籍、民族、膚色等不同,職業(yè)、性別、年齡、宗教信仰和受教育的情況也各異,性格、習慣、愛好等更是千差萬別。導(dǎo)游人員面對的就是這么一個復(fù)雜的群體,而且由于接待的每一批游客都互不相同,因而常常要面對不斷變化的復(fù)雜情況。

2.游客需求多種多樣

導(dǎo)游人員除按接待計劃安排和落實游客旅游過程中的行、游、住、食、購、娛基本要求外,還有責任滿足或幫助游客隨時可能提出的各種個別要求,以及解決或處理旅游中隨時可能出現(xiàn)的問題和情況,如會見親友、傳遞信件、轉(zhuǎn)遞物品、游客患病、游客走失、游客財物被竊與證件丟失等,而且由于對象不同、時間場合不同、客觀條件不同,同樣的要求或問題也會出現(xiàn)不同的情況,需要導(dǎo)游人員審時度勢、準確判斷并妥善處理。

3.接觸的人員多,人際關(guān)系復(fù)雜

導(dǎo)游人員除天天接觸游客外,在安排和組織游客活動時要同飯店、餐館、旅游點、商店、娛樂、交通等部門和單位的人員接洽,而且還要處理好導(dǎo)游人員之間(包括全陪、地陪和外方領(lǐng)隊)的關(guān)系。雖然導(dǎo)游人員面對的這些方方面面的關(guān)系是建立在共同目標基礎(chǔ)上的合作關(guān)系,然而每一種關(guān)系的背后都各有自己的利益,落實到具體人員身上,情況可能更為復(fù)雜。導(dǎo)游人員一方面代表委派的旅行社,要維護旅行社的利益和信譽,另一方面代表游客,要維護游客的合法權(quán)益,還要以雙重身份與有關(guān)各方交涉。導(dǎo)游人員正是處在這種復(fù)雜的人際關(guān)系網(wǎng)的中心。

4.講解內(nèi)容龐雜、多變

導(dǎo)游講解的內(nèi)容不僅涉及面很廣,既包含政治、經(jīng)濟、歷史和文化的內(nèi)容,又涉及古今中外的人和事,而且還要根據(jù)不同的時空條件和服務(wù)對象靈活變化。并且,導(dǎo)游講解的內(nèi)容還應(yīng)根據(jù)講解對象的不同不斷更新和擴展。這些都要求導(dǎo)游人員既要具有豐富的知識,還要具有隨機應(yīng)變的能力。

5要面對各種物質(zhì)誘惑和“精神污染”

導(dǎo)游人員常年接觸各方游客,直接面對各色各樣的意識形態(tài)、政治、經(jīng)濟、文化觀點、價值觀念和生活方式,有時還會面臨著金錢、色情、名利、地位的誘惑,處在這種氛圍中的導(dǎo)游人員需要有較高的政治思想水平、堅強的意志和高度的政治警惕性,能始終保持清醒頭腦,自覺抵制“精神污染”。

(四)涉及面廣

首先,導(dǎo)游人員在向旅游者提供服務(wù)時,需要同許多相關(guān)部門和單位接觸、聯(lián)系。因為對于旅游者來說,這些部門和接待單位提供的服務(wù)應(yīng)是環(huán)環(huán)相扣的,是符合標準要求的。要做到這一點,唯有通過導(dǎo)游人員進行溝通,并進行廣泛的協(xié)調(diào)。其次,旅游活動雖然包含著旅游中的生活性消費,然而更重要的是一種精神消費,而精神消費不僅外延寬廣,而且內(nèi)涵也極為豐富。不同的旅游者既存在著消費層次上的差異,又存在著消費內(nèi)容上的差異。這種情況不僅要求導(dǎo)游人員要有飽滿的熱情和周到的安排,而且要求導(dǎo)游人員在導(dǎo)游講解中要

有領(lǐng)域?qū)拸V的知識,如天文地理、花鳥蟲魚、文化藝術(shù)、名人逸事。只有這樣,才能提供內(nèi)容豐富、言之有理、言之有據(jù)的導(dǎo)游講解。

(五)關(guān)聯(lián)度高,責任大

關(guān)聯(lián)度是指事物之間相關(guān)和相互影響的程度。旅游團隊的活動是按照接待計劃環(huán)環(huán)相扣的,涉及眾多部門和單位。雖然這些部門和單位向旅游者提供的服務(wù)是按照接待計劃進行的,但是它們在經(jīng)濟上是各自獨立的實體,有自己的經(jīng)濟利益,這種獨立性和追求經(jīng)濟利益的自由性常常使它們之間難以進行自動的配合和協(xié)調(diào),需要導(dǎo)游人員從中銜接。并且旅游活動也常常出于各種原因而發(fā)生變動,也需要導(dǎo)游人員根據(jù)變化的情況在報告旅行社后進行適當調(diào)整。否則,上述情況都可能導(dǎo)致接待環(huán)節(jié)之間的脫節(jié),不僅影響旅游者的游興,在其心目中留下服務(wù)缺陷的印象,而且還會對下一環(huán)節(jié)的服務(wù)造成影響,甚至帶來損失。可見導(dǎo)游人員肩負的責任之重大。若是接待國際入境旅游者時出現(xiàn)脫節(jié)情況,導(dǎo)游人員工作中的失誤不僅會給旅游者和自己帶來經(jīng)濟損失,而且還可能對我國的旅游形象和聲譽造成負面影響。

(六)政策性強

導(dǎo)游人員無論是在導(dǎo)游講解中還是在回答旅游者的問題時,常常會涉及黨和國家的有關(guān)方針政策。對此,導(dǎo)游人員應(yīng)當嚴肅對待,既不能一問三不知,更不能隨心所欲,信口開河,尤其是在境外旅游者面前,更應(yīng)注意政策的嚴肅性。因此,在導(dǎo)游服務(wù)中,凡涉及方針政策問題,都不能掉以輕心。對國內(nèi)客人可視情況作正面回答,對境外客人在回答時還要針對客人情況注意方式方法,應(yīng)將方針政策的宣傳相機融入導(dǎo)游講解中,恰到好處地增進旅游者對我國方針政策的了解。

(七)跨文化性

導(dǎo)游服務(wù)工作是傳播文化的重要渠道,然而,世界各國(各地區(qū))之間的文化傳統(tǒng)、風俗民情、禁忌習慣不同,游客的思維方式、價值觀念、思想意識各異,這就決定了導(dǎo)游服務(wù)工作的跨文化性。這種跨文化性要求導(dǎo)游人員盡可能多地了解不同文化之間的差異,并在各種文化的差異中,甚至在各民族、各地區(qū)文化的碰撞中,架好不同文化間溝通的橋梁,做好不同文化間交流互鑒工作,圓滿地完成文化傳播的重任。

三、導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)中的地位和作用

(一)導(dǎo)游服務(wù)在旅游接待中的地位

旅游接待服務(wù)是指旅游目的地(國家或地區(qū))的交通運輸、旅行社、景區(qū)景點、住宿、餐飲、娛樂、商品零售、郵電通信、海關(guān)等部門和單位向游客提供的行、游、住、食、購、娛等方面的服務(wù)。其中旅行社提供的服務(wù)主要有兩個方面:一是旅游活動的組織安排;二是導(dǎo)游服務(wù)。前者一般不直接接觸游客,而后者則直接面向游客。因此,游客在旅游過程中的各種需要都要通過導(dǎo)游人員的服務(wù)來實現(xiàn)。這樣,導(dǎo)游人員的服務(wù)在旅游接待中,一方面承擔著旅行社旅游活動組織安排具體落實的責任,另一方面又擔負著將相關(guān)部門和單位提供的服務(wù)串聯(lián)起來、進行協(xié)調(diào)的責任。這種雙重責任使得導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)的各項服務(wù)中始終處于主導(dǎo)地位。正如日本旅游老師土井厚所說:“任何行業(yè)都有代表性的業(yè)務(wù),在旅游行業(yè)中,就是導(dǎo)游服務(wù)。”

旅行社的業(yè)務(wù)主要有四大項,即旅游產(chǎn)品的開發(fā)、旅游產(chǎn)品的銷售、旅游服務(wù)的采購和游客的接待(包括團體旅游者和散客)。根據(jù)馬克思的生產(chǎn)與再生產(chǎn)原理,旅行社的前三項業(yè)務(wù)屬于產(chǎn)品的生產(chǎn)和交換,后一項業(yè)務(wù)屬于產(chǎn)品的消費,即游客購買了旅游產(chǎn)品后到旅游目的地進行消費。旅游接待過程即是實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的消費過程。如果我們把旅游接待過程看作是一條環(huán)環(huán)相扣的鏈條(從迎接游客入境開始,直到歡送游客出境為止),那么,向游客提供的住宿、餐飲、交通、游覽、購物、娛樂等服務(wù)分別是這根鏈條中的一個個環(huán)節(jié)。正是導(dǎo)游服務(wù)把這些環(huán)節(jié)連接起來,使相應(yīng)服務(wù)部門和單位的產(chǎn)品和服務(wù)的銷售得以實現(xiàn),使游客在旅游過程中的種種需要得以滿足,使旅游目的地的旅游產(chǎn)品得以進行消費。所以,導(dǎo)游服務(wù)雖然只是旅游接待服務(wù)中的一種服務(wù),然而與旅游接待服務(wù)中的其他服務(wù)如住宿服務(wù)、餐飲服務(wù)、購物服務(wù)相比,無疑居于主導(dǎo)地位。

(二)導(dǎo)游服務(wù)的作用

1.導(dǎo)游服務(wù)對旅行社的作用

(1)標志作用。旅行社在游客心目中的形象除了其產(chǎn)品創(chuàng)新之外,主要體現(xiàn)在旅行社委派的導(dǎo)游員的服務(wù)質(zhì)量,它包括導(dǎo)游講解質(zhì)量,為游客提供生活服務(wù)的質(zhì)量以及各項旅游活動安排落實的質(zhì)量。導(dǎo)游人員與游客朝夕相處,游客對導(dǎo)游人員服務(wù)的接觸最直接,感受最深切,對其服務(wù)質(zhì)量的反應(yīng)也最敏感,從而對旅行社安排的旅游活動的評價也在很大程度上取決于導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量??梢?,導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的高低對旅行社的形象會產(chǎn)生直接影響,是旅行社服務(wù)水平的重要標志。

(2)擴散作用。由于導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量是旅行社產(chǎn)品質(zhì)量的重要組成部分,所以導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量的高低在很大程度上決定著旅游產(chǎn)品的使用價值。游客往往通過導(dǎo)游人員帶領(lǐng)游客進行旅游活動的情況來判斷旅游產(chǎn)品的使用價值。如果導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量高,令游客感到滿意,游客會認為該旅游產(chǎn)品物有所值,會以其親身體驗向親朋好友進行義務(wù)宣傳,從而擴大旅游產(chǎn)品的銷路。

反之,若導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量不高,則會導(dǎo)致游客抱怨和不滿,并間接影響周圍的人,從而阻礙旅游產(chǎn)品的銷路。由此可見,無論導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量是高還是低,都會對旅游產(chǎn)品的銷售起擴散作用。不同的是,質(zhì)量高時起促銷作用,質(zhì)量低時起阻銷作用。

(3)反饋作用。在旅游產(chǎn)品消費過程中,游客會根據(jù)自己的需要對旅游產(chǎn)品的型號、規(guī)格、質(zhì)量、標準等做出這樣或那樣的反映,而導(dǎo)游人員在向游客提供導(dǎo)游服務(wù)過程中,由于處在接待游客的第一線,同游客交往和接觸的時間最長,對游客關(guān)于旅游產(chǎn)品方面意見和需求最了解。導(dǎo)游人員可充分利用這種有利條件,根據(jù)自己的接待實踐,綜合游客的意見,反饋到旅行社有關(guān)部門,促進旅游產(chǎn)品的設(shè)計和包裝,使旅游產(chǎn)品的質(zhì)量得到不斷改進、完善,更好地滿足游客需要。

2.導(dǎo)游服務(wù)對游客的作用

(I)保障作用。旅游活動是人們從一地至另一地的轉(zhuǎn)移活動。游客初到一地,人生地不熟,再加上語言不通,習俗不同,其行動往往存在諸多不便。導(dǎo)游員的熱情周到服務(wù)則不僅為其創(chuàng)造了各種便利條件,而且為其整個旅游行程的順利進行提供了保障。

(2)橋梁作用。由于客源國家(地區(qū))與旅游目的地國家(地區(qū))在文化、語言、習俗等方面都存在著差異,游客來到目的地國家(地區(qū))之后,他們一方面覺得新奇,另一方面又感到陌生。他們只有借助導(dǎo)游服務(wù)這座橋梁,即導(dǎo)游員的介紹和講解服務(wù),才能實現(xiàn)對目的地國家(地區(qū))歷史文化的了解,才能實現(xiàn)與目的地國家(地區(qū))人民之間的溝通。

3導(dǎo)游服務(wù)在旅行社與游客及相關(guān)接待單位之間所起的作用

導(dǎo)游服務(wù)是旅游接待服務(wù)的核心和紐帶。正是通過導(dǎo)游服務(wù),才把旅行社的旅游活動安排與相關(guān)接待單位的各項服務(wù)聯(lián)系起來,使之相互配合,協(xié)同完成旅游接待服務(wù)。導(dǎo)游服務(wù)這種在各項旅游服務(wù)中的紐帶作用具體表現(xiàn)為如下幾個方面:

(l)承上啟下。按照旅行社制訂的接待計劃,游客的旅游活動不僅要環(huán)環(huán)相扣,而且相關(guān)接待單位所提供的服務(wù)都應(yīng)相互配合。導(dǎo)游服務(wù)正是處于旅行社與游客及相關(guān)接待單位的中間環(huán)節(jié),對旅行社來說,導(dǎo)游人員要如實地執(zhí)行旅游計劃,對游客來說,導(dǎo)游人員要帶領(lǐng)他們順利地完成旅游活動,對相關(guān)接待單位來說,導(dǎo)游人員應(yīng)協(xié)助其做好針對性服務(wù)。為了實現(xiàn)這些要求,全陪導(dǎo)游員要在他們之間做好承上啟下的連接,不僅要做好旅游線路上各站之間的聯(lián)絡(luò),而且要將上一站游客的旅游情況、游客的意見、要求及時通報給下一站,地陪導(dǎo)游員再轉(zhuǎn)告各相關(guān)接待單位,使他們有針對性地做好服務(wù)。

(2)連接內(nèi)外。導(dǎo)游人員既代表接待旅行社的利益,要履行合同,實施旅游接待計劃,又肩負著維護游客合法權(quán)益的責任,代表游客與各旅游接待部門進行交涉,提出合理要求,對違反合同的行為進行必要的干預(yù),為游客爭取正當利益。與此同時,導(dǎo)游人員還有責任向游客介紹中國,同時又要多與游客接觸,進行調(diào)查研究,了解外國,了解游客。

(3)協(xié)調(diào)左右。導(dǎo)游服務(wù)與相關(guān)接待單位的服務(wù)對象是共同的,因而在目標上、根本利益上是一致的。然而,在服務(wù)內(nèi)容上又各有區(qū)別,各相關(guān)接待單位又有各自的利益。這種情況決定了它們之間既有相互依存、相互合作的一面,又有相互制約、相互牽制的一面。導(dǎo)游人員作為旅行社派出的代表,對飯店、餐館、游覽點、交通部門、商店、娛樂場所等企業(yè)提供的服務(wù)在時間上、質(zhì)量上起著重要的協(xié)調(diào)作用。因為旅游服務(wù)中任何一個環(huán)節(jié)出了問題,都會影響到整個旅游服務(wù)質(zhì)量。導(dǎo)游人員既有義務(wù)協(xié)助有關(guān)旅游服務(wù)提供者,同時也有責任對他們的服務(wù)提出意見和建議,以便游客與旅行社簽訂的合同或約定得到落實。

導(dǎo)游服務(wù)的上述作用充分說明導(dǎo)游人員是旅游從業(yè)人員隊伍中的重要組成部分,是旅游目的地國家和地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的實踐者和推動者,是推進不同國家和地區(qū)之間文化交流的友好使者。

但是,也應(yīng)該指出,我們著重敘述導(dǎo)游服務(wù)在旅游服務(wù)中的地位和作用,并不意味著其他各項旅游服務(wù)就不重要,只是不屬于本書論及的范圍而已。實際上,旅游服務(wù)是一項綜合性服務(wù),導(dǎo)游服務(wù)只是旅游服務(wù)鏈條中的一個環(huán)節(jié),沒有其他各項旅游服務(wù)的配合,導(dǎo)游服務(wù)也無法做好。至于旅游業(yè)的發(fā)展,除了旅行社組織的團體旅游、組合旅游和部分散客旅游的消費需要提供導(dǎo)游服務(wù)外,占游客總量絕大多數(shù)的散客自主旅游則無需導(dǎo)游服務(wù)。因此,這里所述的導(dǎo)游服務(wù)的重要性僅限于旅行社組織的團體旅游產(chǎn)品、組合旅游產(chǎn)品和部分散客旅游產(chǎn)品價值的實現(xiàn)中。

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