初級檢驗技士：碳水化合物代謝試驗(2)

　　初級檢驗技士：碳水化合物代謝試驗(2)

　　氧化-發(fā)酵試驗

　　(1)原理：細(xì)菌在分解葡萄糖的過程中，必須有分子氧參加的，稱為氧化型;能進(jìn)行無氧降解的為發(fā)酵型;不分解葡萄糖而分解蛋白胨的細(xì)菌為產(chǎn)堿型。發(fā)酵型細(xì)菌無論在有氧或無氧環(huán)境中都能分解葡萄糖，而氧化型細(xì)菌在無氧環(huán)境中則不能分解葡萄糖。本試驗又稱氧化發(fā)酵(O/F或Hugh-Leifson，HL)試驗，可用于區(qū)別細(xì)菌的代謝類型。

　　(2)培養(yǎng)基HL：Hugh-Leifson培養(yǎng)基。

　　(3)方法：將待檢菌同時穿刺接種于兩支HL培養(yǎng)基，其中一支培養(yǎng)基滴加無菌的液體狀石蠟，置于35℃培養(yǎng)48小時或更長。

　　(4)結(jié)果：兩管培養(yǎng)基均無變化為產(chǎn)堿型或不分解糖型(不產(chǎn)酸、顏色不變?yōu)殛幮?;兩管都產(chǎn)酸(變黃)為發(fā)酵型;若僅加液體石蠟的培養(yǎng)基產(chǎn)酸為氧化型。

　　(5)應(yīng)用：主要用于腸桿菌科與其它非發(fā)酵菌的鑒別。腸桿菌科、弧菌科細(xì)菌為發(fā)酵型，非發(fā)酵菌為氧化型或產(chǎn)堿型。也可用于鑒別葡萄球菌(發(fā)酵型)與微球菌(氧化型)。

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