2014年秘書(shū)四級(jí)知識(shí)點(diǎn)復(fù)習(xí):安排來(lái)訪者食宿交通行程

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　　安排來(lái)訪者食宿、交通、行程

　　(一)安排來(lái)訪者食宿、交通的相關(guān)知識(shí)

　　1.中餐禮節(jié)常識(shí)

　　(1)使用餐具的禮儀

　　使用餐具的禮儀包括：1)使用筷子的禮節(jié);2)使用湯匙的禮節(jié)。(2)席間禮節(jié)

　　(3)關(guān)于敬酒的禮儀

　　2.交通安全保障常識(shí)

　　(二)安排來(lái)訪者食宿、交通、行程的工作程序

　　1.了解情況

　　2.確定餐飲、住宿、用車(chē)標(biāo)準(zhǔn)3.預(yù)訂餐廳、住宿房間

　　(1)接待來(lái)訪團(tuán)體，接風(fēng)和送行需要正式的宴請(qǐng)，其他時(shí)間的可以簡(jiǎn)單一些。 正式宴請(qǐng)時(shí)需注意：1)時(shí)間和地點(diǎn)事先確定;2)宴請(qǐng)的人員事先確定;3)宴請(qǐng)的桌次、座次事先確定;4)菜單事先確定;5)發(fā)請(qǐng)柬。

　　(2)預(yù)訂住宿房間。

　　4.根據(jù)對(duì)方要求調(diào)整方案

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