2021年公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)復(fù)習(xí)：栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

編輯推薦：2021年公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間：6月5-6日

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 栗子，又名板栗，不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，素有“干果之王”的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品及補(bǔ)養(yǎng)良藥。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

富含鉀，具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

適宜人群：

適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

適宜口舌生瘡和口腔潰瘍患者。

適宜骨質(zhì)疏松患者。

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2021年6月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間：6月5日-6日，考生可通過(guò) 免費(fèi)預(yù)約短信提醒，獲取考試時(shí)間相關(guān)通知（距離考試只剩一個(gè)月的時(shí)間，快快抓緊時(shí)間學(xué)起來(lái)吧）

2021年6月公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間：目前，考試組織4個(gè)批次，是每年的3，6，9，12月組織結(jié)業(yè)測(cè)評(píng)考試。

2021年6月公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間：隨時(shí)可以報(bào)名（截止時(shí)間詳情可以咨詢本頁(yè)客服）

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