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中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》

更新時(shí)間:2016-06-03 16:51:39 來源:環(huán)球網(wǎng)校 瀏覽285收藏114

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摘要   中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》:近日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》,著眼于進(jìn)一步提高我國食品安全治理能力和保障水平,對2016年全國食品安全重點(diǎn)工作做

  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》:近日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》,著眼于進(jìn)一步提高我國食品安全治理能力和保障水平,對2016年全國食品安全重點(diǎn)工作做出部署。該工作安排堪比食品安全領(lǐng)域的“1號文件”,將2016年的重點(diǎn)工作分解為環(huán)環(huán)相扣的十一條,體現(xiàn)出政府對食品安全的重視程度和治理決心一如既往,同時(shí),治理內(nèi)容和重點(diǎn)較往年又有不同。具體來講,今年工作安排在以下三個(gè)方面有突出特點(diǎn):

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  1.正本清源,加大源頭治理力度。

  2.高屋建瓴,編制食品安全戰(zhàn)略(環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)提供中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》內(nèi)容)。

  3.有的放矢,開展專項(xiàng)治理活動。

  一、正本清源,加大源頭治理力度。

  優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)各類健康食品的來源,也是保障食品安全的第一道防線。而農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全又很大程度上依賴于生態(tài)環(huán)境的建設(shè),因此源頭治理始終是食品安全治理的重中之重。工作安排中給出了源頭治理的具體措施,包括完善標(biāo)準(zhǔn)、制定行為規(guī)范、建立追溯體系、加強(qiáng)市場抽檢等措施,并將加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)和源頭治理統(tǒng)籌考慮。在農(nóng)業(yè)投入品使用方面,今年將著力解決農(nóng)藥獸藥殘留問題,落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品種植、畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)管理制度,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。嚴(yán)厲打擊非法添加違禁物品、病死畜禽收購?fù)涝住⑥r(nóng)資制假售假等違法違規(guī)行為。在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給方面,農(nóng)業(yè)部將繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),以食用農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域和“菜籃子”產(chǎn)品為重點(diǎn),加強(qiáng)“三園兩場”(蔬菜、水果、茶葉標(biāo)準(zhǔn)園和畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范場、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場)建設(shè),大力發(fā)展“三品一標(biāo)”(無公害食用農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志食用農(nóng)產(chǎn)品)等安全優(yōu)質(zhì)品牌食用農(nóng)產(chǎn)品。工作安排中還特別提到了加強(qiáng)糧食重金屬污染的治理,要求各地妥善做好污染糧食收購處置工作,防止流入口糧市場?! 〗衲赀€將加大對境外源頭食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)格實(shí)施進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊,并開展進(jìn)口食用植物油、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、肉類、酒類等重點(diǎn)產(chǎn)品專項(xiàng)檢查,對進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開展全面檢查。

  這些措施可以說是切中食品安全源頭問題的要害,實(shí)施效果值得期待。

  參考信息

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  以上是環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)整理中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》內(nèi)容,歡迎點(diǎn)擊Ctrl+D進(jìn)行收藏,以便隨時(shí)查閱。更多資訊敬請關(guān)注我網(wǎng)執(zhí)業(yè)藥師考試頻道。

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  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》:近日,國務(wù)院辦公廳印發(fā)了《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》,著眼于進(jìn)一步提高我國食品安全治理能力和保障水平,對2016年全國食品安全重點(diǎn)工作做出部署。該工作安排堪比食品安全領(lǐng)域的“1號文件”,將2016年的重點(diǎn)工作分解為環(huán)環(huán)相扣的十一條,體現(xiàn)出政府對食品安全的重視程度和治理決心一如既往,同時(shí),治理內(nèi)容和重點(diǎn)較往年又有不同。具體來講,今年工作安排在以下三個(gè)方面有突出特點(diǎn):

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  二、高屋建瓴,編制食品安全戰(zhàn)略。

  《中共中央關(guān)于制定國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃的建議》提出(環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)提供中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》內(nèi)容),實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,形成嚴(yán)密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。“十三五”時(shí)期是全面建成小康社會的決定性階段。今年的重點(diǎn)工作安排中提出,研究編制國家食品安全中長期戰(zhàn)略規(guī)劃,提出發(fā)展目標(biāo)、重大任務(wù)、綜合保障措施,明確實(shí)施步驟。將食品安全提升到國家安全戰(zhàn)略的高度,表明食品安全不再被視為單純的行政監(jiān)管工作,而是要跳出部門監(jiān)管的局限,站在全局的高度通盤籌劃、科學(xué)地做出戰(zhàn)略布局,強(qiáng)調(diào)了食品安全治理的系統(tǒng)性、整體性和協(xié)同性。

  今年的重點(diǎn)工作安排將以編制國家食品安全“十三五”規(guī)劃和國家食品安全戰(zhàn)略為契機(jī),加大政策支持,強(qiáng)化保障措施,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè),特別是基層執(zhí)法和檢驗(yàn)檢測能力建設(shè)。例如,今年將出臺鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站建設(shè)管理規(guī)范,探索建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管員持證上崗制度,推進(jìn)食品監(jiān)管基層執(zhí)法裝備標(biāo)準(zhǔn)化配備項(xiàng)目,提高裝備配備水平,規(guī)范基層執(zhí)法。食品安全監(jiān)管能力建設(shè)的另一項(xiàng)重點(diǎn)工作是推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè),例如食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺、進(jìn)出口食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺等。這項(xiàng)工作將建立在部門聯(lián)動機(jī)制的基礎(chǔ)之上,通過統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、互聯(lián)互通,盡快實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)共享,提高監(jiān)管效率。

  參考信息

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  三、有的放矢,開展專項(xiàng)治理活動。

  專項(xiàng)治理或綜合整治體現(xiàn)了風(fēng)險(xiǎn)分級管理的理念,即根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度(環(huán)球網(wǎng)校醫(yī)學(xué)考試網(wǎng)提供中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授羅云波解讀《2016年食品安全重點(diǎn)工作安排》內(nèi)容),集中有限的監(jiān)管資源有針對性地用在風(fēng)險(xiǎn)較大、問題較多的領(lǐng)域。今年將規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品的注冊管理,并根據(jù)往年風(fēng)險(xiǎn)檢測和監(jiān)督抽檢的結(jié)果,繼續(xù)加強(qiáng)對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、白酒、調(diào)味面制品、食用植物油、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)管,著力整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問題。針對食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的環(huán)節(jié)或區(qū)域開展重點(diǎn)整治,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理,規(guī)范農(nóng)村集體聚餐管理,開展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全整治,開展旅游景區(qū)、鐵路運(yùn)營場所等就餐重點(diǎn)區(qū)域聯(lián)合督查。

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